Un Viaje por la Gastronomía

  • Evaluación de Organización Grupal

    Evaluación  de Organización Grupal
    Marcar Ruta
    Brain Storming
    Busqueda de consenso
  • Evaluación de la Busqueda de Información

    Evaluación de la Busqueda de Información
    Buscar
    Compartir
    Contactar con los diferentes socios
    Clasificar
  • EV. Presentación del mapa de su ruta gastronomíca

    EV. Presentación del mapa de su ruta gastronomíca
    Crear un mapa para presentar la ruta en Tripline o Prezi
    Uso de las TIC
  • Evaluación entre Iguales :Presentación de los Blog creados por cada grupo

    Evaluación entre Iguales :Presentación de los Blog creados por cada grupo
    Cada grupo evaluara su trabajo y el de sus compañeros con una rubrica.Incluira:
    Recetas
    Productos con D.O
    Quesos y productores de referencía
    Cocineros relevantes
  • Evaluación de la Degustación de Platos y Productos con D.O

    Evaluación de la Degustación de Platos y Productos con D.O
    Preparar una orden de servicio .
    Crear una degustacion de los platos de su ruta
    Organizar el evento
    Realizar invitaciones
    Servir el evento en coordinacion con otros alumnos
  • Evaluación entre iguales :Difusión del producto

    Evaluación entre iguales :Difusión del producto
    Cada grupo evaluara su difusión y la de sus compañeros.
    En diferentes redes sociales ,se dara a conocer este Proyecto