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El hombre siente la necesidad de crear herramientas sofisticadas de materiales cada vez más resistentes como puntas de flechas, cuchillos y punzones, ya sea para la caza o recolección y protección
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La calidad se muestra como un instrumento para movilizar los diferentes recursos y llevarlos a la excelencia como códigos y majestuosas construcciones.
En este periodo es donde mejor se observa el control de calidad como un medio para alcanzar la excelencia -
Los artesanos revisaban personalmente su producto, incluso impregnaban un valor emocional, lo verificaba y adecuaba con los elementos necesarios hasta sentirse completamente satisfecho. En esta etapa cada producto era fabricado por una sola persona desde su inicio hasta finalizar
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Surge la reducción del trabajo y la participación del artesano se reduce, la calidad del producto se determinaba por una especie de prueba y error.
Si el producto no cumplía con las expectativas este era rechazado lo cual implicaba perdida total del producto por que sus costos se hacian mas grandes al momento de repararlo y la producción dejo de ser artesanal para convertirse en serie y en masa. -
Aplicación de técnicas estadísticas para disminuir los costos de inspección con este enfoque se logro extender el concepto de la calidad a todo proceso de producción, lográndose mejoras significativas en términos de calidad, reducción de costos y de productividad
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"El conjunto completo de las características de marketing, ingeniería, fabricación y mantenimiento de un producto o un servicio, a través del cual el producto o servicio cumplirá las expectativas del cliente"
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Este concepto nació en la década de los años cincuenta en los Estados Unidos, pero fue en Japón donde se desarrolla y aplica en plenitud introduciendo importantes y novedosos conceptos
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"Cumplimiento de las especificaciones para lograr la adecuación al uso"
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"El desarrollo, diseño, manufactura y mantenimiento de un producto que sea el más económico"
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"Un producto o servicio posee calidad si ayuda a alguien y disfruta de un amplio y sostenible mercado"
