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El vino y la cerveza son la primera evidencia dela fermentación, utilizados en el proceso químico de esta.
Bibliografia:
https://prezi.com/khutujlf_suo/acontecimientos-historicos-de-la-quimica/
https://plus.google.com/107847639870527442205/posts/YvTgM8EbeoX -
En el año 440 a.C Democrito y su maestro Leucipo expusieron la primera teoría atómica llamada "Discontinuidad de la materia". Esta proponía que la materia se podía dividir indefinidamente en partículas cada vez más pequeñas hasta obtener unas diminutas e indivisibles, a las que Democrito nombro átomos, las cuales constituyen la materia. Bibliografia:
http://germineitor01.blogspot.com/2015/10/modelo-atomico-de-democrito-y-leucipo.html -
Esta teoría se desarrolla por el filosofo griego Empedocles alrededor del siglo V a.C en la cual propone que todo lo que existe en el universo está compuesto por cuatro elementos fundamentales: tierra, fuego, aire y agua.
Su argumentó se basa en el amor y la discordia que une y separa constantemente a los elementos, haciendo así que se forme el mundo.
Bibl:
http://www.escuelapedia.com/teoria-de-los-cuatro-elementos/
https://www.timetoast.com/timelines/acontecimientos-en-la-historia-de-la-quimica -
Aristóteles, añadiendo a lo dicho por Empedocles, plantea el quinto elemento, o Éter, el cual se describe como más ligero, infinito y perfecto, nombrado el "aire superior". Aristóteles afirmo que este constituye el mundo supralunar. El Éter se puede considerar el espacio o vació presente entre los cuatro elementos. Bibl:
https://www.timetoast.com/timelines/acontecimientos-en-la-historia-de-la-quimica -
El descubrimiento de este elemento se le otorga a dos científicos diferentes. Por un lado al farmacéutico y químico, Carl Wilhelm Scheele, quien lo denomina como "aire de fuego", entre 1772-1773 y al químico Joseph Priestley, quien lo descubrió de forma independiente, nombrándolo "aire desflogisticado".
Fue Lavoisier quien le otorga el nombre de Oxigeno, sinedo consiente de que el oxigeno era el elemento clave a la hora de interpretar los fenómenos químicos de la combustión y la respiración. -
Esta teoría creada por John Dalton plantea una forma de vincular los átomos invisibles a las cantidades mensurables, por ejemplo el volumen de un gas o la masa de un mineral.
También constituye que los elementos atómicos se componen por pequeñas partículas llamadas átomos. Por consiguiente, un elemento puro se compone de átomos iguales, todos con la misma masa, y los compuestos formados por átomos de diferentes elementos se mezclan juntos. -
Dimitri Mendeleyev hace publica la primera tabla periodica actual, consituida por 66 elementosorganizados correspondientemente por su peso atomico. Asimismo predice la existencia y propiedades de 3 elementos: galio, escandio y germanio. bibl:
-https://elrincondelacienciaytecnologia.blogspot.com/2011/10/los-100-mas-grandes-descubrimientos_08.html
-https://elrincondelacienciaytecnologia.blogspot.com/2011/10/los-100-mas-grandes-descubrimientos_08.html -
JJ Thomson descubre el electrón gracias a los experimentos de rayos catódicos que le permiten ver que las partículas con carga negativa por los tubos de rayos catódicos constituyen los átomos siendo más pequeños y ligeros.
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Marie Curie y Pierre Curie al separar la pecblenda, mineral del uranio, descubren el polonio y el radio. De igual manera encuentran que el radio es un millón de veces más radioactivo que el uranio.
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Ernest Rutherford y su estudiante Frederyc Soddy investigan la naturaleza de la radiación natural, concluyendo con tres clases: rayos alfa, gamma y beta. Añadiendo encuentran que su origen se debe a una desintegración de átomos.