Nutrigenetica la biologia molecular en el campo de la nutricion

EVOLUCIÓN DE LA BIOLOGIA MOLECULAR Y CELULAR

  • Xavier Bichat

    Xavier Bichat
    CELULA:
    Demostró que el cuerpo está compuesto por 21 tipos de tejidos y consideró que en la enfermedad de un órgano solo algunos de los tejidos se ven afectados.
  • Gregor Johann Mendel

    Gregor Johann Mendel
    HERENCIA:
    Era un monje austriaco que en el siglo XIX estableció las leyes básicas de la herencia genética. Estableció el principio de la uniformidad, principio de la segregación y el principio de la combinación independiente.
    Mendel se basó en las investigaciones que realizó con plantas de guisante que cultivaba en el jardín del monasterio donde vivía.
  • Friedrich Miescher

    Friedrich Miescher
    BIOLOGIA MOLECULAR:
    Descubrió el ADN, quien la encontró al inspeccionar el esperma de salmón y el pus de heridas abiertas. Ya que la encontró solamente en los núcleos lo llamó Nucleína. Este descubrimiento fue el punto de partida para el estudio del genoma.
  • Eduard van Beneden

    Eduard van Beneden
    HERENCIA:
    El embriólogo belga descubrió que los óvulos y espermatozoides tienen sólo la mitad de cromosomas que las células ordinarias de un organismo.
  • Theodor Boveri y Walter Sutton

    Theodor Boveri y Walter Sutton
    HERENCIA:
    Planteaban la teoría cromosómica de la herencia, en que los alelos mendelianos están localizados en los cromosomas.
  • Arne Wilhelm Kaurin Tiselius

    Arne Wilhelm Kaurin Tiselius
    HERRAMIENTAS DE LA BIOLOGIA MOLECULAR:
    Su especialidad fue el análisis de las biomacromoleculas. Las primeras en estudiarse fueron las proteínas. En este contexto fue que se diseñó una técnica que permitiera separar de forma controlada a las proteínas: la electroforesis.
  • Erwin Chargaff

    Erwin Chargaff
    MATERIAL GENETICO:
    El bioquímico analizó el contenido molar de las bases de DNA procedente de diversos organismos y descubrió que en todos los casos [A]=[T] y que [G]=[C], o lo que es lo mismo, [A+G]=[T+C] ([purinas]=[pirimidinas]). Esta es la llamada ley de Chargaff.
  • Sydney Brenner

    Sydney Brenner
    APLICACIÓN DE GENETICA Y BIOLOGIA MOLECULAR:
    Biólogo molecular, descubre sobre la regulación genética en el desarrollo de órganos y en los procesos de muerte celular programada y recibe el Premio Nobel de Fisiología y Medicina.
  • Severo Ochoa

    Severo Ochoa
    APLICACION DE GENETICA Y BIOLOGIA MOLECULAR:
    Bioquímico y biólogo molecular, descubre sobre el mecanismo de la síntesis biológica del ARN y del ADN y obtiene el Premio Nobel de Fisiología y Medicina.
  • James Dewey Watson

    James Dewey Watson
    MATERIAL GENETICO:
    Biólogo que descubrió la estructura molecular en doble hélice del ácido desoxirribonucleico (ADN), y por su significado como molécula trasmisora de la herencia biológica.
  • Carl Woese

    Carl Woese
    CELULA:
    Establecía una capacidad biológica de las células primitivas para realizar actividades de funcionamiento genómico y fue de esta fundamentación que se las pudo clasificar como: Bacterias, urcariotas y arqueas.
  • James Francis Gusella

    James Francis Gusella
    HERRAMIENTAS DE LA BIOLOGIA MOLECULAR:
    Biologo molecular y genético, el cual con el hallazgo de las ERs de sitios específicos se fundaron las bases de la genética molecular buscando patrones de corte de ERs en el ADN. Lo cual también permitio el desarrollo de la tecnología del ADN recombinante que consiste en clonar y expresar segmentos de ADN individuales.
  • John Craig Venterfue

    John Craig Venterfue
    GENOMA HUMANO:
    Fue el presidente fundador de Celera Genomics, haciéndose famoso al arrancar su propio Proyecto Genoma Humano en, al margen del consorcio público, con p ropósitos comerciales y utilizando la técnica "shotgun sequencing”.
  • Francis S. Collins

    Francis S. Collins
    GENOMA HUMANO:
    El profesor, Dirigió el Instituto Nacional de Investigación del Genoma Humano, en que lideró el exitoso esfuerzo internacional para completar el proyecto del genoma humano.
  • Lynn Margulis

    Lynn Margulis
    BIOLOGIA MOLECULAR:
    Una destacada bióloga estadounidense, Es suya la teoría de la endosimbiosis seriada que describe el origen de las células eucariotas como una consecuencia de sucesivas incorporaciones simbiogenéticas de diferentes células procariotas. Publicó un artículo científico en Biological Bulletin con sus últimos descubrimentos sobre los cilios de las células eucariotas que aportaría posibles pruebas del origen simbiótico de estas estructuras, y su relación con el origen de la mitosis.