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EDAD ANTIGUA
Preparación y conservación de alimentos y bebidas por fer-
mentación (pan, queso, cerveza, vino y vinagre); cultivo de
plantas (papa, maíz, cebada, trigo, etc.); domesticación de
animales; tratamiento de infecciones -
Jan 1, 1101
DESTILACION DEL ALCOHOL
EDAD MEDIA La destilación, es un proceso que consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasan a la fase de vapor y, a continuación, enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma líquida por medio de la condensación. -
Jan 1, 1501
AZTECAS RECOLECTABAN ALGAS PARA LA ALIMENTASION DE LOS LAGOS
Cronistas registran que los aztecas recolectaban algas para la
alimentación en los lagos de México. -
INICIO DE LA PRODUCCIÓN COMERCIAL DE CERVEZA
extracción de metales por acción microbiana en España; cultivo de hongos en Francia; Hooke descubre la existencia de células
(1665). -
INVENTO DE LA MAQUINA A VAPOR
(1752). Entre 1750 y 1850
aumenta el cultivo de leguminosas en Europa y se difunde
la práctica de rotación de cultivos que aumenta la producti-
vidad y mejora el uso de la tierra. -
JENNER INMUNIZA A UN NIÑO CON UN VIRUS QUE LO PROTEGE CONTRA LA VIRUELA
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APPERT UTILIZA EL CALOR PARA ESTERILIZAR Y CONSERVAR COMIDA
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TEORÍA CELULAR
Schleiden, Schwann y Virchow enuncian la teoría celular. -
PASTEUR INVENTA PASTEURIZACION
un proceso para conservar
alimentos sin alterar sus propiedades organolépticas -
PRIMER TRASPLANTE DE UN ORGANO
un riñón de un perro a otro. -
PRIMER AGENTE QUIMIOTERAPEUTICO
Ehrlich descubre el primer agente quimioterapéutico, lla-
mado Salvarsan, que sería utilizado contra la sífilis. -
SE LOGRA INMOVILIZAR ENZIMAS FACILITANDO SU EMPLEO EN PROCESOS INDUSTRIALAES
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EL INGENIERO AGRONOMO HUMGARO EREKY
El ingeniero agrónomo húngaro Ereky utiliza por primera
vez la palabra biotecnología. -
RAYOS X
Muller descubre que los rayos X causan mutaciones. -
F.GRIFFITH DESCUBRE LA TRANSFORMACION
F. Griffith descubre la transformación, es decir, la transferencia de información genética de una cepa bacteriana a otra. -
MAIZ HIBRIDO
Comercialización de semillas de maíz híbrido, un maíz más productivo. -
ACIDO CITRICO
Obtención de ácido cítrico por fermentación. -
PRODUCCION COMERCIAL DE BIOINSECTICIDA
En Francia, producción comercial de un bioinsecticida (Ba-
cillus thuringiensis). -
PRODUCCIÓN A GRAN ESCALA DE LA PENICILINA
En Francia, producción comercial de un bioinsecticida (Ba-
cillus thuringiensis). -
SEMEN CONGELADO
Inseminación artificial de ganado usando semen congelado. -
ESTRUCTURA DEL ADN
Watson y Crick proponen un modelo para la estructura del ADN. -
REINART REGENERA PLANTAS DE ZANAHORIA
Reinart regenera plantas de zanahoria a partir de un cultivo
de células (callo). -
AUMENTO DE PRODUCCIÓN
Aumento de la producción de ácido láctico, ácido cítrico,
acetona y butanol por fermentación. -
DESCUBRIMIENTO DEL CODIGO GENETICO
Descubrimiento del código genético. La empresa danesa Novo produce una proteasa alcalina para uso en jabones pa-
ra lavar ropa. -
SIEMBRA DE NUEVAS VARIEDADES DE TRIGO
Comienza en México la siembra de nuevas variedades de trigo más productivas, iniciando lo que se conocería des-
pués como la “Revolución Verde”. -
PRIMER TRANSPLANTE DE CORAZON EN SUDAFRICA
Se realiza el primer transplante de corazón en Sudáfrica. El paciente sobrevive 18 días. -
PRODUCCION INDUSTRIAL DE AMINOACIDOS
Producción industrial de aminoácidos utilizando enzimas inmovilizadas. -
COHEN Y BOYER TRANSFIEREN UN GEN DE UNA ESPECIE A OTRA
Luego de desarrollar técnicas de corte y ligación del ADN, Cohen y Boyer transfieren un gen de una especie a otra. Se lanza en Brasil el programa de producción de alcohol a par-
tir de biomasa (Pro-Álcool). -
KOHLER Y MILSTEIN DESARROLLAN LA TECNOLOGÍA DE HIBRIDOMAS
Kohler y Milstein desarrollan la tecnología de hibridomas y
obtienen anticuerpos monoclonales. Novo produce jarabe
de alta fructosa por vía enzimática para ser usado como
edulcorante alternativo a la sacarosa. La Conferencia de Asi-
lomar le pide al Instituto Nacional de Salud (NIH, National
Institute of Health) que se establezcan normas que regla-
menten los experimentos con ADN recombinante, lo que
sucedería meses más tarde. -
GENENTECH LA PRIMER EMPRESA DE BIOTECNOLOGÍA
Genentech, la primera empresa biotecnológica fundada un
año antes por Boyer y Swanson, obtiene la proteína soma-
tostatina (hormona de crecimiento) mediante la tecnología
de ADN recombinante. -
BEBE DE PROBETA
Nace el primer “bebé de probeta” en Inglaterra. -
LA CORTE SUPREMA DE JUSTICIA DE ESTADOS UNIDOS APRUEBA EL PRINCIPIO DE PATENTES
La Corte Suprema de Justicia de Estados Unidos aprueba el
principio de patentes para las formas de vida de origen re-
combinante. Las primeras patentes son de Chakrabarty pa-
ra un microorganismo para biorremediación de petróleo y
de Cohen y Boyer por el proceso de 1973. Mullis inventa la
técnica de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) cuya
patente será obtenida por Cetus en 1985 y vendida en 1991
a Hoffman-La Roche por 300 millones de dólares. -
PRIMERAS CÉLULAS VEGETALES
Se obtienen las primeras células vegetales (callos) modifica-
das genéticamente. -
INICIO DE LA COMERCIALIZACIÓN DE INSULINA HUMANA
Se inicia la comercialización de la insulina humana de ori-
gen recombinante de Genentech. Ely Lily obtiene más tar-
de una licencia y la vende con el nombre de Humulina®. Se comercializa en Europa la primera vacuna de ADN re-
combinante para el ganado. -
PRIMERAS PLANTAS POR INGENIERIA GENETICA
Se obtienen las primeras plantas por ingeniería genética (ta-
baco y petunia). Syntex recibe la aprobación de la FDA (Food and Drug Administration) para un test para Chlamy-
dia trachomatis basado en anticuerpos monoclonales. Se aís-
la el virus HIV en el Instituto Pasteur (Francia) y en el Instituto Nacional de Salud (Estados Unidos). -
INTRODUCCION DE LA TECNICA FINGERPRINT
Jeffrey introduce la técnica “Fingerprint” (huella genética), que un año después sería utilizada por los tribunales para la identificación de sospechosos. Chiron clona y secuencia el genoma del virus HIV. -
APROBACION DE LA LIBERACION DE PLANTAS DE TABACO TRANSGENICAS
La Agencia de Protección Ambiental (EPA) de Estados Uni-
33 Capítulo I. ¿Qué es la biotecnología?
dos aprueba la liberación de plantas de tabaco transgénicas.
Un grupo de expertos en seguridad de la Biotecnología de
la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Econó-
mico (OCDE) declara que la predictibilidad de los cambios
genéticos -
LA ADVANCE GENETIC SCIENCES LIBERA A CAMPO BACTERIAS RECOMBINANTES
La Advanced Genetic Sciences libera a campo bacterias re-
combinantes que inhiben la formación de hielo en cultivos de frutilla, en California; la FDA aprueba el factor activador del plasminógeno obtenido por ingeniería genética, para el tratamiento de ataques cardíacos. -
SE PATENTA UN RATON TRANSGENICO
Se patenta un ratón transgénico desarrollado especialmente por la Universidad de Harvard para el estudio del cáncer. En la misma década los europeos obtienen la patente de otro ratón transgénico sensible a sustancias carcinogénicas. Genencor consigue la patente de un proceso que permite producir enzimas (proteasas) resistentes a blanqueadores (proceso “bleach”) para la fabricación de jabones para lavar la ropa. -
SE INICIA EL MAPEO DEL GENOMA HUMANO
Se inicia el mapeo del genoma humano con la creación del Centro Nacional de Investigación del Genoma Humano. -
PRIMERA EXPERIENCIA DE TERAPIA GENICA PARA UNA ENFERMEDAD RARA (ADA)
Primera experiencia de terapia génica para una enfermedad rara (ADA) en una niña de cuatro años. Pfizer comercializa Chy-MaxTM, una enzima recombinante para la preparación de quesos. GenPharm obtiene una vaca transgénica que produce en la leche proteínas humanas para alimentación infantil. La Universidad de California de San Francisco y la de Stanford suman 100 patentes relacionadas con la metodología del ADN recombinante. -
ELABORACION DE TECNICA QUE PERMITE DETECTAR ANORMALIDADES
Científicos norteamericanos y británicos elaboran una téc-
nica que permite detectar anormalidades como la fibrosis cística y la hemofilia en embriones in vitro. -
SE APRUEBA EL EMPLEO DE LA HORMONA DE CRECIMIENTO
Se aprueba el empleo de la hormona de crecimiento bovina rBGH/rBST de Monsanto, para aumentar la producción de leche. -
SE LANZA AL MERCADO EL TOMATE FlavSavr®
Se lanza al mercado el tomate FlavSavr®, que por la inacti-
vación de un gen puede madurar en la planta. -
SE DESCIFRA EL PRIMER GENOMA DE UNA BACTERIA
Se descifra el primer genoma de una bacteria, Haemophilus influenzae. -
SE CONTEMPLA LA SECUENCIACION DEL PRIMER GENOMA DE UN ORGANISMO EUCARIONTE
Se completa la secuenciación del primer genoma de un or-
ganismo eucarionte, la levadura Saccharomyces cerevisiae. Se desarrolla el primer GeneChip (Stanford, Affymetrix). -
NACE DOLLY, OVEJA CLONADA
Nace Dolly, una oveja clonada, y más tarde una segunda oveja, Polly, clonada y genéticamente modificada. -
SE SECUENCIA EL PRIMER GENOMA ANIMAL
Hay más de 1.500 empresas de biotecnología en los Estados
Unidos y más de 3.000 en el mundo. Se emplean células ma-
dre embrionarias para regenerar tejidos. Se secuencia el pri-
mer genoma animal, el del gusano Caenorhabditis elegans. -
PRIMER CROMOSOMA HUMANO
Se completa la secuencia del primer cromosoma humano. -
ANUNCIAN SIMULTANEAMENTE LA OBTENCION DEL BORRADOR DEL GENOMA HUMANO
Collins, del Consorcio del Genoma Humano, y Venter, de Celera, anuncian simultáneamente la obtención del borra-
dor del genoma humano. Se completa la secuencia del ge-
noma de la mosca Drosophila melanogaster, de una planta (Arabidopsis thaliana) y, en Brasil, de una bacteria que ataca a los cítricos (Xylella fastidiosa). -
SE CONTEMPLA EL BORRADOR DE LA SECUENCIA DEL GENOMA HUMANO
Se completa el borrador de la secuencia del genoma humano,
publicado simultáneamente en las revistas Science y Nature. Se secuencian los genomas de plantas de interés agronómico para los países en desarrollo (arroz, banana). Se secuencian genomas de bacterias de importancia agronómica. -
SE CONTEMPLA EL BORRADOR DEL PROTEOMA FUNCIONAL DE LA LEVADURA
Se completa el borrador del proteoma funcional de levadura; secuenciación del genoma del agente y del vector que transmite la malaria; se identifican más de 200 genes involucrados en la diferenciación de las células madre; se descubre la participación de moléculas de ARN en la regulación de varios procesos celulares. -
SE VENDE COMO MASCOTA EL GloFish
Se vende como mascota el GloFish, un pez transgénico que brilla en la oscuridad, originalmente diseñado para detectar contaminantes. Clonan varios tipos de animales y de espe-
cies amenazadas de extinción. -
SECUENCIAN EL GENOMA DE UN POLLO
Secuencian el genoma del pollo. Un grupo de investigadores coreanos anuncia la obtención de una línea de células madre embrionarias pluripotentes, por transferencia nuclear. Entran al mercado nuevos medicamentos y ensayos de diagnóstico.
