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C'est au Néolithique que nous les homosapiens sommes devenus sédentaire.
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Mureybet est un village qui se trouve aujourd'hui en Syrie. Les recherche démontre que plusieurs village ont été construit en 9000 et 6000 av. J.-C. Des recherches démontre des traces de graines cultivées les habitants de Mureybet ont donc pratiqué l'agriculture en plus des autres activitées qu'ils faisaient.
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C'est a cette événement que les chercheurs ont découvert que les homosapiens avaient commencer à devenir sédentaire et qu'ils faisaient un peu d'agriculture.
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Le village de Mallaha est l'un des premiers villages de la période Néolithique. Les homosapiens peuvent faire des activités de types nomades comme par exemple de la pêche, de la cueillette etc...
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La métallurgie est une ensemble de techniques de transformation des métaux.
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Le village de Jéricho est un village qui ce situe sur le territoire de Cisjordanie. À Jéricho nous pouvons apercevoir les premières fortifications.
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Les premiers animaux à être domestiquer sont les chiens c'est pour cette raison que nous disons que les chiens est le meilleur ami de l'être humain.
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Le village de Çatal Höyük est situer maintenant en Turquie. Ce village est l'un des villages le plus grand est le plus peuplée de cette période. Les fouilles révèlent qui il aurait plus de 2000 à 5000 personnes habitent dedans. C'est beaucoup pour cette période de la Préhistoire.
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C'est dans cette période que les chose deviennent sérieuse. Les premier outils commencent a ce faire fabriquer également les premiers vêtements et surtout le développement de la poterie.
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