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Uno de los conjuntos de leyes más antiguos creados en la Antigua Babilonia que establecía sanciones respecto a la calidad.
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Primeras evidencias gráficas en tumbas de Thebas que demuestran la presencia de un inspector, quien verificaba que los bloques de piedra que se elaboraban tenían las dimensiones adecuadas
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Establecían especificaciones para materiales, procesos y productos elaborados (AUTORIDAD: castigaban a quien vendía productos carentes de calidad )
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Fabricación en serie, producción en masa y cadena de montaje
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División del trabajo y especialización de tareas
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Eli Whitney: para evitar la variabilidad en los procesos productivos.
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Charles Babbage aplica concepto de INSPECCIÓN (se medían ciertas características e identificaban ciertos defectos del producto final, desechando aquellos productos no conformes a las especificaciones)
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Se incorporan máquinas a los talleres
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Taylor: mayor productividad, menores costos, alta demanda
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Walter Shewhart propone nuevo método de inspección y mejora en la calidad: identificación y eliminación de causas que generan defectos en los productos. Calidad = cumplimiento de especificaciones
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Norteamérica único productor mundial de productos y servicios de calidad (calidad desplazada por la cantidad). Calidad como "aptitud para el uso o adecuación al uso".
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Japón luego de IIGM: se plantea carácter preventivo para comprobar que se realizan todas las actividades satisfactoriamente de modo que el producto resultante sea adecuado, pasando del departamento de calidad e involucrando a toda la organización Calidad es “ofrecer a bajo costo productos y servicios que satisfagan a los clientes, implica un compromiso con la innovación y la mejora continua”
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Kaoru Ishikawa: sistema participativo de gestión (sugerencias para solucionar problemas laborales)
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BPM para contribuir a la mejora en la calidad de productos alimentarios y farmacéuticos, como respuesta ante hechos graves y algunas veces fatales relacionados con la falta de inocuidad, pureza, eficiencia y carentes de calidad.
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Primera versión
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Feigenbaum la define como "un eficaz sistema de integrar el desarrollo de la calidad, su mantenimiento y los esfuerzos de los diferentes grupos en una organización para mejorarla y así permitir que la producción y los servicios se realicen en los niveles más económicos que permitan la satisfacción del cliente"
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Calidad en EEUU desciende notablemente
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Período de concientización: La calidad total de la excelencia es necesaria para que la organizaciones puedan competir con el mercado internacional. Premio nacional de la calidad Americano
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Fueron establecidas por la Organización Internacional de Normalización (ISO) para dar respuesta a una necesidad de las organizaciones, la de precisar los requisitos que debería tener un sistema de gestión de la calidad.
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E. TRASCENDENTE (calidad como algo absoluto, excelencia abstracta), E. BASADO EN EL PRODUCTO (la calidad según estándares establecidos sin tener en cuenta la opinión del cliente), E. BASADO EN EL CLIENTE (calidad es satisfacer o exceder las expectativas del cliente), E. BASADO EN LA PRODUCCIÓN (calidad es la conformidad con las especificaciones de fabricación) y el E. BASADO EN EL VALOR (precio y calidad deben ser tenidos en cuenta en un mercado cada vez más competitivo)
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GCT o TQM: La preocupación por la calidad se generaliza en todos los países los cuales quieren obtener enseñanzas de los japoneses e implementarlas en sus empresas
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Promueve su utilización mediante la creación del Premio Europeo a la Calidad
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Tener calidad no garantiza el éxito, si no que supone una condición previa para competir en el mercado
