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la biotecnología se usa por primera vez en Egipto para la producción de cerveza y pan usando técnicas de fermentación, por medio de levaduras.
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Robert Hooke descubre la existencia de las células
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el químico francés Louis Pasteur desarrolla el proceso de pasterización, para proteger los alimentos de microbios peligrosos
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El padre de la genética Gregor Mendel, descubre las leyes de la herencia
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descubrimiento de la penicilina como antibiótico, por el bacteriólogo Alexander Fleming.
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producción de la penicilina a gran escala, usando microorganismos
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Oswald Theodore Avery y sus colaboradores, demuestran que en el ADN reside la información genética
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James Watson y Francis Crick, describen la estructura del ADN como una doble Hélice
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1er organismo transgénico: una bacteria E.coli diseñada a través de la técnica del ADN recombinante
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se produce insulina humana y hormonas de crecimiento recombinantes a partir de bacterias transgénicas
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primeras pruebas de campo con tomate y papas resistentes a enfermedades virales. se producen plantas transgénicas resistentes a herbicidas
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inicia el proyecto Genoma Humano, para conocer la secuencia del ADN de los seres vivos
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la oveja Dolly: el primer animal de establo clonado a partir de una célula de adulto en escocia
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se completa el proyecto del Genoma Humano y se calcula que tenemos aproximadamente 30,000 genes.
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en EUA se aprueba la vacuna recombinante contra el virus del papiloma
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se aprueba la vacuna contra la influenza H5N1
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148 millones de hectáreas sembradas con cultivos genéticamente modificados a nivel mundial.