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Crianza Selectiva y la recolección de semillas para replantar
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Los egipcios utilizan levaduras para la creación de vinos, panes y cervezas
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En china se crean yogures y quesos por fermentación con bacterias
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El inventor holandés crea el primer microscopio
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El científico ingles descubre las células
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En 1973, el comerciante holandés presenta sus primeras observaciones del mundo microbiano
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El químico francés publica la pasteurización, método para proteger alimentos de microbios peligrosos
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El considerado padre de la genética descubre las leyes de la herencia
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El genetista descubre que que los genes se hayan en los cromosomas. En 1933, el científico consiguió el premio nobel
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El descubrimiento de la penicilina como antibiótico por Alexander Fleming.
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La creación de los primeros insecticidas
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Mediante el uso de microorganismos, se desarrolla la penicilina a gran escala
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El junto con su equipo demuestran que la información genética reside en el ADN
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James Watson y Francis Crick describen a la molécula del ADN como doble hélice
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En Mexico se cultivan variedades de trigo mas resistentes que los comunes
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Atravez del método dde ADN recombinate se diseña una E.Coli
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Por primera vez se crean y comercializan la insulina humana y la hormona del crecimiento
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La reacción en cadena de la postrimera permite su copia en masa en pocas horas. En Mexico se crean las primeras plantas transgenicas.
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Se logra clonar en escocia a la oveja "Dolly"
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Se reporta que el genoma humano posee alrededor de 30.000 genes
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Se aprueba el uso de la vacuna recombinante contra el papiloma
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Cerca de 148.000.000 de hectareas cultivadas estan modificadas geneticamente
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Se aprueba el cultivo experimental de maíz resistente a las sequías y heladas