-
Va neixer a Madrid, fill de de Soledad Rodriguez i Eduardo Péreze, es el tercer de cinc germans, es el del mig, amb dos germanes mes grans i dos nens mes petits. -
Es va treure els estudis de Ingenieria de Camins, Canals i Ports, per la Universitat Politècnica de Madrid. -
Es va casar amb Mª.Angeles Sandovals, ella tenia 20 anys i ell 24 en la esglesia de madrid de Jesús de Medinaceli.
Van tenir 3 fills. -
Va ser president de la Societat auxilarie D'Entreprises.
Va ser també president de les Construccións SA.
Va ser anomenat director general de infraestructura del transport en el ministeri de transport. -
Va ser elegit president del Reial Madrid sustituint a Lorenzo Sanz. -
11 de juliol de 2004, els socis acudien en masa a les 40 urnes instal.lades en el Pabelló Raimundo Saporta i van otorgar a FLorentino una victoria indiscutible.Va estar fins l'any 2006. -
En l'any 2009 va ser de nou president sense presentar-se cap més persona.
-
Pérez fou investit com a president blanc el 4 de juny del 2013 per quatre anys més i va ser el guanyador del projecte Nou Santiago Bernabéu, en 2021 es va anunciar com a primer president de la Superlliga Europea de Futbol, actualment segueix com a president del Reial Madrid.