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Il commence après la chute de l'Empire romain et se termine par la Renaissance et les Grandes découvertes
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Les gens commencent à se regrouper dans des villes (bourg) au lieu d'habiter en milieu rural.
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Grâce aux innovations de techniques en agriculture, ça a permis d'accumuler des surplus de nourriture. Les surplus étaient vendus dans les villes (bourg).
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Il y a eu une hausse de la population d'environ 60 à 80 millions habitants.
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La production augmente, les marchands s'organisent et le commerce se fait en plus longue distance. Ils utilisaient beaucoup les voies maritimes.
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C'était une lettre envoyée qui expliquait le paiement qu'il devra faire dans une autre monnaie. Parfois, c'était le bénéficiaire qui se chargeait d'apporter l'argent.