Historia de los conceptos de causa y enfermedad: paralelismo entre la Medicina y la Fitopatología
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Se atribuían las enfermedades a magia, hechicería o superstición
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Las enfermedades eran castigos divinos según la medicina sacerdotal
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Los astros influían sobre la salud humana y vegetal
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Hoffmann sostiene que la alteración en la consistencia de sólidos y líquidos corporales genera enfermedad.
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Hoffmann propuso el desequilibrio entre sólidos y líquidos como causa de enfermedad
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(Duhamel du Monceau): logró aislar cuerpos globosos de hongos en plantas enfermas y demostrar que al inocularlos causaban enfermedad.
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Todo hedor es enfermedad’: los miasmas causaban enfermedades.
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Isaac‑Bénédict Prévost, en 1807, observó y mostró que un hongo era causa necesaria y suficiente para enfermedad en plantas (caries del trigo).
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Pasteur y Koch establecieron formalmente la teoría germinal; Koch formuló postulados para demostrar la relación entre microbios y enfermedad.
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- Galeno introdujo la noción de causa inicial (factores ambientales) y causa antecedente (susceptibilidad del cuerpo).
- En Fitopatología, autores como Keitt y Harshberger distinguieron causas directas e inmediatas (biológicas) y causas predisponentes o determinantes (factores internos y ambientales).