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une decouverte innatendue
J. Schlatter, chimiste de la socit G. D. Searle & Company, lors de la synthse d'un ttrapeptide devant tre test comme mdicament anti-ulcreux. L'aspartame etait alors un interemediaire de synthese qui se revela avoir un gout sucre -
1er autorisation de mise sur le marche
la FDA autorise sur la commecialisation sur le marche de l'aspartame. Cet accord a cree une vive polemique car Donald Rumsfeld, qui etait alors secretaire general de la Maison Blanche, devint ensuite directeur gnral de G. D. Searle & Company, qui fabrique et vend l'aspartame sous le nom de NutraSweet. -
suspention de l'autorisation
La FDA supend son autorisation du fait de la polemique sur les effets cancerigenes et toxique sur le cerveau -
1er exeperience
La GD Searle & Company, inventeur du produit, soumettait la FDA une exprience de toxicologie sur 196 animaux soumis l'aspartame qui concluait la mort de 96 d'entre eux de tumeur cerebrale. -
retablissement de l'autorisation
l'aspartame est de nouveau autorise dans les aliments solides puis liquide 2 ans plus tard. La meme annee l'aspartame est autorise par un comit commun d'experts de l'OMS et de l'Organisation pour l'agriculture et la nourriture. De plus le comite scientifique pour les aliments humains (CSAH / SCF en anglais) de la commission europenne approuve l'aspartame -
Mosanto commercialise l'aspartame
Monsanto fit l'acquisition de GD Searle et separa Searle Pharmaceuticals et The NutraSweet Company en filiales distinctes. -
Autorisation en France
La France autorise la commercialisation de l'aspartame. Dans le meme temps l'apartame est code E951 dans la classification europenne des additifs alimentaires. -
Brevet de l'aspartame tombe dans le domaine public
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Nouvelle norme
Union europenne tablit les critres de puret pour l'aspartame (directive 95/31/CE) -
Confirmation de l'innocuite de l'aspartame
le comite scientifique de la Commission europenne confirme son avis sur l'innocuite de l'aspartame. La meme annee, l'AFSSA conclut dans un rapport : La consommation d'aspartame chez l'homme, meme dans des populations particulierement exposes comme les enfants diabetiques, ne depasse pas la dose journalire acceptable (DJA), notamment en France . -
Commercialisation d'un nouvelle edulcorant
la directive 2003/115/CE autorise un nouveau edulcorant intense derive de l'aspartame : le sel d'aspartame-acesulfame dont l'innocuite a et tablie par le comite scientifique de l'alimentation humaine de mars 2000 et les critres de puretes definie en 2001. -
une etude qui jette le doute
les chercheurs de la Fondation Europenne Ramazzini, Bologne (Italie), ont presente a la presse une etude mene sur les rats montrant un effet cancerigene au niveau du cerveau