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La Fecha de que da inicio la institucion no es definida, no se conoce, pero en el año 1970 se da inicio con 46 estudiantes y un solo grado Primero Primaria, que le dio inicio la profesora Carmen Pico de Clavijo.
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En 1975 se construye un local escolar para 11 Grupos solo de primaria, este proyecto le da inicio la Profesora María Dolores Pico de Cerón.
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En 1981 Toma el control de la institucion la licenciada Licenciada María Encarnación Orduz de Guarín. Quien llevó a la institucion a muy altos rangos de conocimiento.
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En 1993 La institucion recibe el nombre como Concentración escolar Provenza y se establece cobertura de el grado 6°
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Se firma el convenio de Integración Interinstitucional entre el INEM Custodio Garcia Rovira y la Concentración Escolar Provenza
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En 1997 Recibe el nombre de Colegio Básico Provenza ofreciendo los niveles de preescolar y básica secundaria.
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En 1998 El Colegio basico provenza como se llamaba, Entrego al mundo Su primera promocion de basica secundaria.
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El el año 2002 se integra la concentracion cristal formando parte de el colegio como sede B
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En el 2003 Se finaliza el convenio con el colegio INEM y la institucion Da inicio a Ser independiente y abre la educacion MEDIA
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En el 2004 el colegio tiene muchos eventos empezamos con grandioso Evento que recibe el nombre actual INSTITUCIÓN EDUCATIVA PROVENZA, la cual abre ofrecimiento a la educacion pre-escolar, basica y media y Por ultimo abre una articulacion del SENA, bajo la direccion de la Licenciada María Encarnación Orduz de Guarín.
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En este año La institución participó en el proceso de formación en Nuevas Tecnologías con la Universidad Autónoma de Bucaramanga y el Proyecto Atttes.
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Primera promoción con C.A.P. (certificado de aptitud profesional) del SENA.
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En el 2007 la institucion recibe una ampliacion de su planta Fisica con 6 aulas Mas de estudio, con el apoyo de muchas entidades y de la Secretaria de Educacion Se logró hacer esta grandiosa ampliacion con el Fin del mejoramiento de la Institucion Educativa Provenza a cargo de la Licenciada María Encarnación Orduz De Guarín.
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Un Pequeño Video de la Promocion 2009La institución sostiene los resultados del Examen de Estado en el Nievl Alto. Se vincula a la Institución el Licenciado German Chapeta como Coordinador del Bachillerato. Se jubila la Licenciada MARIA ENCARNACIÓN ORDUZ DE GUARIN, quien dirigió la institución por 38 años.
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En el 2010 el Licenciado ELIECER ZARATE HOLGUIN es integrado como nuevo rector de la institucion, quien ha hecho muchas mejoras a la institucion tanto fisicas como Acaemicas
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Mediante Resolución 2724 del 30 de julio, la Secretaría de Educación reestructura la INSTITUCIÓN EDUCATIVA PROVENZA anexando el Hogar San José, el cual se encontraba anexa al INEM y pasa a ser la Sede “C” de la Institución