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Origen de la Bioquimica
Se dice que la bioquímica tuvo su origen en la química orgánica y la biología, ciencias que experimentaron un gran desarrollo en la mitad del siglo XIX. en este siglo surgen grandes descubrimientos en el campo científico. La bioquímica se basa en el concepto de que todo ser vivo contiene carbono y en general las moléculas biológicas están compuestas principalmente de carbono, hidrogeno oxigeno, nitrógeno fosforo y azufre. -
Frederick Wöhler
Durante la mitad del siglo XIX, la química orgánica se transformó en una química de la vida con características distintivas que la separó de las
otras ramas de la química. Probablemente tal separación se inició con el notable descubrimiento realizado por Frederick Wöhler en 1828, donde la urea, un compuesto que sólo se encuentra en los seres vivos, podría
formarse por calentamiento de un compuesto inorgánico, el cianato amoniaco. -
Anselme Payen
Dedicó gran parte de su vida al estudio de la fisiología de las plantas y sus muchos logros en esta área incluyen el descubrimiento de la diastasa, la enzima para la descomposición del almidón, la celulosa, la lignina y el papel crucial del nitrógeno en el desarrollo vegetal. -
Justus von Leibig
El trabajo de Leibig, quedó resumido en su libro “Química orgánica en sus aplicaciones a la agricultura y a la fisiología” publicado en 1840, sus ideas contrariaron grandemente a muchos científicos naturalistas que no estaban dispuestos a aceptar la idea de qué había una base química en los procesos vitales. -
Matthais Schleiden y de Teodor Schwan
En 1840 la aceptación de la teoría celular de
Matthais Schleiden y de Teodor Schwan, quienes reconocieron a la célula como la unidad
básica estructural de todos los organismos condujo
a cambios fundamentales en la fisiología, la cual a
su vez consiguió acercar aún más estrechamente a
la química orgánica con la biología. Trabajo de investigación en colaboración entre
químicos y fisiólogos fueron de gran importancia en la colocación de los cimientos de la nueva ciencia de la bioquímica. -
Luis Pasteur
Propuso la existencia de fermentos formales u organizados que sólo podrían actuar en las células de levadura vivas. -
Ernst Hoppe Seyler
Uno de los químicos más destacado fue Ernst Hoppe Seyler, que investigó la química de la sangre, cartílago, así como otros materiales corporales. La hemoglobina, el pigmento rojo de la sangre fue una de las muchas
sustancias aislada y estudias por primera vez por Hoppe Seyler, la hemoglobina fue también la primera proteína cristalizada en 1864. -
Wilhelm kühne
Es conocido por haber acuñado el término "enzima" (en alemán, Enzym). Trabajó, en particular, sobre la fisiología del músculo y nervio, y en el proceso químico de la digestión. También estudió los cambios químicos que ocurren en la retina por exposición a la luz. -
Eduard Buchner
Buchner descubrió que la fermentación es el resultado de una acción química causada por una sustancia segregada por la propia levadura y no el resultado de una acción fisiológica producida dentro del organismo. -
James Summer
Uno de los logros sobresalientes fue la primera cristalización de una enzima, la ureasa, por James Sumner
en 1926, su éxito fue seguido por el de John Northrup quien cristalizó las enzimas digestivas pepsina y tripsina a principios de los 30. -
James Summer
Uno de los logros sobresalientes fue la primera cristalización de una enzima, la ureasa, por James Sumner -
Alexander Flemming
Descubre la penicilina y desarrolla estudios sobre la lisozima. -
James Watson y Francis Crick
El descubrimiento de la conformación α-helicoidal de las proteínas impulsó a James Watson y Francis Crick a intentar la dilucidación de la
estructura del DNA en 1953, sus esfuerzos coronados por el éxito condujesen a la famosa enunciación del modelo de la doble hélice. -
Allan Maxam
Su aporte es bien importante para la ciencia ya que nace la ingeniería genética. Se aumenta la creación de fármacos y vacunas más eficaces. Se eleva el interés por las inmunología y las células madres. -
Elizabeth Blackburn
Su aporte es el descubrimiento de la telomerasa, enzima relacionada con los procesos de envejecimiento celular y con el cáncer. junto a su alumna Carol Greider y Jack W. Szostak, reciben premio novel de medicina en 2009 -
Stanley Cohen
Cohen descubrió también el factor de crecimiento epidérmico (EGF), que se inserta en una proteína receptora de la membrana de las células epiteliales, tras lo cual se estimula la reproducción de las células epidérmicas, y determinó la secuencia de sus aminoácidos. La producción artificial del EGF es muy útil en la curación de heridas de la piel y la córnea. -
Craig Venter
La creación del cromosoma artificial permitirá diseñar microorganismos con la capacidad de producir fármacos, alimentos, biocombustibles para la industria química, Las dos aportaciones principales que ofrece la creación de este cromosoma, son la posibilidad de profundizar en el conocimiento de la biología más básica comprendiendo cómo interactúan los genes entre sí; y sus aplicaciones prácticas en la elaboración de nuevos productos que en la actualidad se obtienen del petróleo.