-
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΓΕΥΜΑΤΩΝ ΣΤΟ ΠΑΙΔΙΚΟ ΣΤΑΘΜΟ ΤΗΣ ΒΙΕΝΝΗΣ
Στο παιδικό αυτό σταθμό της Βιέννης τα παιδιά έχουν καθημερινά μια μεγάλη ποικιλία φαγητού το όποιο τοποθετείται πάντοτε στο διώροφο τραπέζι για οποιοδήποτε γεύμα. Τα παιδιά είναι αυτόνομα και οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας μπορούν μόνα τους να σερβιριστούν και να απολαύσουν το γεύμα τους και να έχουν στη διάθεση τους όσο χρόνο χρειάζονται για να το ολοκληρώσουν. -
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΠΡΩΙΝΟΥ ΑΠΟ ΤΑ ΙΔΙΑ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ
Τα παιδιά με τον ερχομό τους στο παιδικό σταθμό καθημερινά έχουν τη δυνατότητα εφόσον το επιθυμούν να δημιουργήσουν μονά τους το πρωινό τους συμμετέχοντας ενεργά στη διαδικασία προετοιμασίας του. -
ΤΟ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΟΥ ΠΡΩΙΝΟΥ
Κατά τη διάρκεια του πρωινού τα παιδιά σερβίρονται μόνα τους από το διώροφο τραπέζι και ύστερα κάθονται στο στρογγυλό τραπέζι στο όποιο υπάρχουν πάντοτε αναμμένα κεριά και είναι στολισμένα πάντοτε ανάλογα με την εποχή και έχουν γιορτινή ατμόσφαιρα. -
ΑΥΤΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΑΥΤΟΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΣΕ ΟΛΑ ΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ
Τα παιδιά κατά τη διάρκεια όλων των γευμάτων είναι αυτόνομα και αυτοεξυπηρετούνται. Έχουν πάντοτε στη διάθεση τους μια μεγάλη ποικιλία φαγητού και σερβίρονται μόνα τους περιμένοντας πάντοτε τη σειρά τους. -
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟΥ ΑΠΟ ΤΑ ΙΔΙΑ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ
Τα παιδιά είναι αυτόνομα και μπορούν εφόσον το επιθυμούν να συμμετέχουν στη διαδικασία προετοιμασίας του μεσημεριανού γεύματος χρησιμοποιώντας όλα τα εξαρτήματα και τα μηχάνημα μαγειρικής σαν ενήλικες. -
ΑΛΛΑΓΗ ΣΤΟΛΙΣΜΟΥ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΠΟΧΗ ΚΑΙ ΤΑ ΓΙΟΡΤΙΝΑ ΓΕΓΟΝΟΤΑ
Τις γιορτινές μέρες των Χριστουγέννων το τραπέζι του πρωινού είναι στολισμένο με γιορτινή ατμόσφαιρα και τα παιδιά απολαμβάνουν τα γεύματα τους σε γιορτινό κλίμα και έτσι αντιλαμβάνονταν την εναλλαγή των εποχών και την ερχομό των εορταστικών ήμερων. -
ΜΕΣΗΜΕΡΙΝΟ ΦΑΓΗΤΟ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
Τα Χριστούγεννα όπως και σε κάθε ξεχωριστή γιορτή κατά τη διάρκεια του έτους τα τραπέζια στολίζονται από τα ίδια τα παιδιά με χριστουγεννιάτικες πινελιές έτσι ώστε να υπάρχει ένα όμορφο και γιορτινό κλίμα. Επιπλέον σε αυτές τις ξεχωριστές στιγμές τα τραπέζια ενώνονται όλα μαζί ετσι ώστε τα παιδιά να απολαμβάνουν όλα μαζί τα χριστουγεννιάτικα εδέσματα που τα ίδια έχουν δημιουργήσει σε μια ζεστή και οικογενειακή ατμόσφαιρα. -
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ ΚΑΙ ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ ΣΤΗΝ ΑΥΛΗ
Καθημερινά τα παιδιά απολαμβάνουν το δεκατιανό τους αλλά και το απογευματινό τους στο χώρο της αυλής. Ο βοηθός του παιδικού σταθμού πάντοτε προετοιμάζει το δεκατιανό αλλά και το απογευματινό και το τοποθετεί στο τραπέζι των γευμάτων που βρίσκεται στην αυλή. Σε αυτό το τραπέζι εκτός από το φαγητό υπάρχει πάντοτε νερό και τσάι και μερικές φορές διαφορετικών ειδών χυμοί. Έτσι τα παιδιά κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού στην αυλή μπορούν ανά πάσα στιγμή να κάνουν ένα διάλειμμα έτσι ώστε να ξεδιψάσουν -
ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΤΟΥ LIESING
Τα μεγαλύτερα παιδιά του παιδικού σταθμού επισκεφτήκαν το <<Volksschule>> δηλαδή το Δημοτικό σχολείο της γειτονιάς και ξεναγήθηκαν από τους δάσκαλους και τους καθηγητές στις τάξεις και πέρασαν μια μέρα μέσα σε αυτή. Έτσι κατά τη διάρκεια αυτής της ξεχωριστής ημέρας έφαγαν το πρωινό τους γεύμα στο σχολείο, με τη συντρόφια των μεγαλυτέρων παιδιών το οποίο είχαν προετοιμάσει τα παιδιά και οι δάσκαλοι του Δημοτικού σχολείου για αυτά και άρχισαν να προετοιμάζονται για τη στιγμή που θα αλλάξουν -
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΤΟΥ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟΥ
Τα παιδιά μια φόρα την εβδομάδα και συγκριμένα κάθε Τέταρτη επισκέπτονται το γυμναστήριο του Δημοτικού σχολειού στο όποιο αθλούνται και γυμνάζονται. Μετά το τέλος της άσκησης και του παιχνιδιού τα παιδιά απολαμβάνουν το πρωινό τους στο χώρο των αποδυτήριων. Οι παιδαγωγοί τοποθετούν σε έναν χώρο ποτήρια με νερό και διαφόρων ειδών μικροπράγματα όπως φρούτα,λαχανικά,κρουασάν και άλλα γεύματα έτσι ώστε τα παιδιά με την ησυχία τους και λαμβάνοντας το προσωπικό τους χρόνο να ντυθούν, να ετοιμαστουν. -
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ ΣΤΟ ΔΑΣΟΣ
Τα παιδιά μια φόρα την εβδομάδα απολυμάνουν το πρωινό τους γεύμα σε ένα από τα δάση της Βιέννης . Το πρωινό προετοιμάζεται πολύ πρωί από τους παιδαγωγούς και τη βοηθό και μεταφέρεται από τα ίδια τα παιδιά με τη βοήθεια του συρόμενου καροτσιού. Έτσι αφού τα παιδιά φτάσουν στο δάσος τρώνε τα πρωινό τους μέσα σε ένα φυσικό περιβάλλον ακούγοντας το κελάιδισμα των πουλιών και το θρόισμα των φύλλων. -
ΒΡΑΔΙΝΟ ΓΕΥΜΑ ΣΤΗΝ ΑΥΛΗ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΚΟΥ ΣΤΑΘΜΟΥ
Τα παιδιά έψησαν και γευμάτισαν το κυρίως τους παραδοσιακό αυστριακό γεύμα το οποίο ήταν διαφόρων ειδών λουκάνικα με διαφορετικών ειδών ψωμί συνοδευόμενα με λαχανικά και διαφορετικών ειδών σάλτσες. -
ΓΕΥΜΑΤΙΖΟΝΤΑΣ ΜΕ ΤΗ ΣΥΝΟΔΕΙΑ ΜΟΥΣΙΚΗΣ
Αφού πια είχε νυχτώσει απόλαυσαν το επιδόρπιο τους τραγουδώντας μαζί με τη παιδαγωγό τα αγαπημένα τους τραγούδια με τη συνοδεία κιθάρας. -
ΒΡΑΔΙΝΟ ΓΕΥΜΑ ΣΤΟ ΠΑΙΔΙΚΟ ΣΤΑΘΜΟ
Τα Volkschulkinder δηλαδή τα παιδιά που αποχαιρέτησαν τον παιδικό σταθμό αυτή τη χρόνια και πήγαν στο Δημοτικό διανυκτέρευσαν μια βραδιά στο παιδικό σταθμό. Ανάμεσα στις πολλές δραστηριότητες που οργάνωσαν οι παιδαγωγοί προς τιμήν τους ήταν το ψήσιμο φαγητού στα καρβουνά που τα ίδια τα παιδιά ανέλαβαν. -
ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΦΡΟΝΤΙΖΟΥΝ ΤΑ ΙΔΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΤΟΥΣ
Τα παιδιά σκαρφαλώνουν στο δέντρο της κερασιάς στην αυλή και κόβουν κεράσια τα όποια θα τα απολαύουν στο πρωινό τους. Τα παιδιά είναι πλήρως αυτόνομα και συμμετέχουν ενεργά στη προετοιμασία του πρωινού και φροντίζουν πάντοτε ακόμη και από μονά τους να εκμεταλλεύονται τους καρπούς από τα δέντρα της αυλής όλες τις εποχές. -
ΜΕΣΗΜΕΡΙΝΟ ΓΕΥΜΑ ΣΤΟ ΔΑΣΟΣ ΜΕ ΤΑ ΖΩΑ
Ο Ιούνιος ήταν ένας μήνας με πάρα πολλές εκδρομές και ατελείωτο παιχνίδι στη φύση.Τα παιδιά λόγω του ότι παρέμεναν καθόλα τη διάρκεια της ημέρας στο δάσος γευμάτιζαν όλα τα γεύματα στο χώρο της φύσης.Ένα από τα πιο όμορφα γεύματα που θα μείνει ανεξίτηλο στη μνήμη των παιδιών είναι το γεύμα στο δάσος το οποίο βρισκόταν σε ένα χωριό μακριά από τη Βιέννη και λεγόταν Naturpark Sparbach.Οι παιδαγωγοί μαζί με τη βοήθεια των γονιών έψησαν στα καρβουνά λαχανικά, κρέας και ψωμί και γευμάτισαν όλοι μαζι -
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΓΕΥΜΑ ΣΤΗΝ ΠΥΡΟΣΒΕΣΤΙΚΗ(Feuerwehr Göllersdorf)
Τα παιδιά αφού έφτασαν στη πυροσβεστική ασφάλεια(Feuerwehr), η όποια βρίσκεται στο χωριό Göllersdorf , και αφού ξεναγήθηκαν από τους πυροσβέστες και πειραματιστήκαν και εξερεύνησαν όλο το εξοπλισμό των πυροσβεστών ύστερα οι ίδιοι οι πυροσβέστες μαγείρεψαν για τα παιδιά παραδοσιακό αυστριακό φαγητό στο γκριλ και όλοι μαζί παιδαγωγοί, γονείς, εθελοντικό προσωπικό και τα παιδιά αφού σερβιρίστηκαν εντελώς αυτόνομα υστέρα γευμάτισαν όλοι μαζί το μεσημεριανό αυτό παραδοσιακό φαγητό. -
ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΑ ΒΑΓΟΝΙΑ ΤΟΥ ΤΡΕΝΟΥ
Ένα πολύ διαφορετικό γεύμα πραγματοποιήθηκε εν κίνηση. Τα παιδιά επισκεφτήκαν την πυροσβεστική η όποια βρισκόταν σε ένα χωριό εκτός Βιέννης. Για την πρόσβαση τους σε αυτό το χωριό χρησιμοποίησαν το τρένο στη διαδρομή του οποίου απόλαυσαν το πρωινό τους. Οι γονείς έγιναν οι σερβιτόροι των παιδιών και ανάλαβαν να σερβίρουν στα παιδιά το πρωινό τους. Οι παιδαγωγοί πήραν εκ των πρότερων την άδεια του οδηγού και έτσι πραγματοποιήθηκε ένα γεύμα στα βαγόνια του τρένου με θέα τα χωριά της Αυστρίας. -
ΟΙ ΓΟΝΕΙΣ ΑΝΑΛΑΜΒΑΝΟΥΝ ΔΡΑΣΗ ΣΤΗ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ
Στην μεγάλη τελική γιορτή οι γονείς ανέλαβα δράση και έψησαν στα καρβουνά παραδοσιακό αυστριακό φαγητό. Όλοι έβαλαν την προσωπική τους πινελιά με τη βοήθεια των παιδιών. Η δασκάλα των Αγγλικών που κατάγεται από τη Ινδία έφερε ινδικό φαγητό και εγώ με τη συμμετοχή των παιδιών μαγείρεψα ελληνικό παραδοσιακό φαγητό. Τα παιδιά οι γονείς αλλά και οι παιδαγωγοί μπορούσαν να σερβιριστούν μέσα από μια μεγάλη ποικιλία φαγητού και να απολαύουν όλοι μαζί αυτήν την μεγάλη μέρα το απογευματινό αυτό γεύμα . -
ΤΟ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ ΓΕΥΜΑ ΣΤΗΝ ΤΕΛΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ
Τα παιδιά, οι γονείς, οι παιδαγωγοί, οι βοηθοί, το εθελοντικό προσωπικό και οι φοιτητές γευμάτισαν όλοι μαζί σε ένα ζεστό και όμορφο κλίμα στο χώρο της αυλής και έπειτα από μια μεγάλη , όμορφη γιορτή στην όποια πρωταγωνιστές ήταν τα ίδια τα παιδιά
