-
Σουηδική πυραμίδα.
Τον Σεπτέμβριο του 1974 η Άννα-Britt Agnsäter , συνέχισε να αναπτύσσει την πυραμίδα των τροφίμων.
Η πρώτη, σουηδική διατροφική πυραμίδα, δημιουργήθηκε περισσότερο από ανάγκη, καθώς τότε η Σουηδία «υπέφερε» από τις υψηλές τιμές στα τρόφιμα. Η τότε κυβέρνηση ανέθεσε στο Εθνικό Συμβούλιο Υγείας και Πρόνοιας, να κάνει κάτι για να βοηθήσει την κατάσταση. Έτσι, το 1972, ορίστηκαν τα «βασικά» και τα «συμπληρωματικά» τρόφιμα, δηλαδή εκείνα που θεωρούνται ουσιώδους σημασίας για την υγείας μας και τα συμπ -
Οριζόντια πυραμίδα.
Η πυραμίδα τροφίμων USDA του Υπουργείου Γεωργίας των Η.Π.Α., που δημιουργήθηκε το 1992, χωρίζεται σε έξι οριζόντιες τομές που περιέχουν απεικονίσεις τροφίμων από κάθε διατροφική ομάδα. Τροποποιήθηκε το 2005 με πολύχρωμες κάθετες γραμμές που αντικατέστησαν τα οριζόντια τμήματα και μετονομάστηκε σε «MyPyramid». -
Νέα πυραμίδα.
Στις 12 Ιανουαρίου, 2005 η κυβέρνηση των ΗΠΑ κυκλοφόρησε νέες Διαιτητικές Οδηγίες για τη διατροφή. Δίνει περισσότερες κατεθυύνσεις, σχετικά με το πόσο να τρώμε, πώς να αποφεύγουμε τα λιπαρά τρόφιμα και άλλα βλαβερά προϊόντα,για να γίνει η διατροφή μας καλύτερη. Στόχος είναι να σταματήσει η ανησυχητική αύξηση της παχυσαρκίας των νέων. -
Το πιάτο μου.
Στις 2 Ιουνίου, οι επιστήμονες του αμερικάνικου υπουργείου Γεωργίας , στα πλαίσια μίας νέας καμπάνιας κατά της παχυσαρκίας, παρουσίασαν μία εντελώς διαφορετική εικόνα : το διατροφικό (μου) πιάτο (MyPlate).
Πρόκειται για ένα απλό σχήμα, που αποτελείται από ένα πιάτο χωρισμένο σε 4 μέρη : δημητριακά, πρωτεΐνη, φρούτα και λαχανικά, και από 1 μικρότερο κύκλο που αντιπροσωπεύει τα γαλακτομικά.
