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Teoría demoniaca, maléfica o curanderismo
La superstición, la magia o la hechicería surgieron como el primer modelo de construcción mental de la enfermedad, atribuyéndola a la acción de fuerzas intangibles, invisibles y misteriosas. -
La magia y la religión estaban interconectadas ya que el curanderismo estaba relacionado con la religión para expulsar los espíritus malignos del enfermo o poseído, esta teoría se valía de elementos cósmicos como, por ejemplo, que los dioses eran los responsables de las enfermedades como un castigo hacia los hombres por diferentes motivos o por cometer pecado.
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En aquella época se hacían conjuros, se rendía culto y sacrificios de animales a diferentes dioses, para curar las enfermedades y pedir protección de estas, así como también de los cultivos. -
La versión de Hipócrates fue la más radical para romper con la concepción divina y sobrenatural de la enfermedad, consistía en que el mundo físico está compuesto por cuatro elementos tierra, aire, fuego y agua; cualquier cosa animada o inanimada era el resultado de la mezcla de estos 4 elementos y estaba asegurada por la presencia de humores que circulaban en el cuerpo, por lo que la salud dependía del equilibrio de los humores y la enfermedad era el resultado del desequilibrio humoral. -
Esta teoría consistía en que las enfermedades provenían de los malos olores, vapores o gases liberados por la materia orgánica animal y vegetal en descomposición, se consideraba que los gases de las cloacas se devolvían de las cañerías hasta las casas y eran venenosos y producían enfermedades, esta teoría no tuvo tanta acogida en las ciencias agrícolas. -
En la edad media las autoridades eclesiásticas y médicas y los conocedores empíricos contribuyeron a difundir la teoría de las fuerzas maléficas y las premoniciones provenientes del aire, del cielo, del agua y la tierra.
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Esta teoría plantea que las estrellas y los planetas afectan el comportamiento de las personas y de las plantas, dándole un lugar privilegiado a la luna; en aquella época se establecía una relación entre la astrología y la etiología de las enfermedades y la creencia en las fases de la luna; la agricultura primitiva se basaban en las fases lunares para realizar la siembra y las demás actividades en los cultivos, con el fin de preservar la salud de las plantas y obtener buenas cosechas. -
Friedrich Hoffmann, profesor de medicina, elaboro la teoría de la “patología de sólidos”, la cual es muy similar a la teoría humoral de Hipócrates y Galeno, la cual considera que el cuerpo es el resultado de la interacción mutua entre sólidos y líquidos y que al ser alterada la textura o consistencia de las partes solidas altera la circulación de los humores desencadenando en enfermedad.
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El francés Joseph Pitton de Tournefort clasificó las enfermedades de las plantas en externas e internas al igual que en las antiguas ciencias agrícolas India y romana y en la antigua medicina egipcia.
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La teoría microbiana no solo estaba ligada a los estudios de Pasteur y Koch, sino a muchos pensadores que previamente abordaron el tema, en su gran mayoría de manera empírica y filosófica, sin embargo, fueron los investigadores de las enfermedades de las plantas quienes aportaron la primera y auténtica prueba experimental, incluso 150 años antes que Pasteur y Koch.
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El francés Duhamel du Monceau publico el articulo más antiguo a cerca de las pruebas de patogenicidad sobre la muerte del azafrán, en el cual aisló los cuerpos globosos de un hongo en lesiones de plantas enfermas y describió los síntomas de las plantas sanas inoculadas con las estructuras globosas.
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El suizo Isaac-Bénédict Prévost, tras un estudio de diez años en Francia, informo que había observado al microscopio las esporas del hongo asociado con la caries del trigo, las cuales al ser inoculadas a plantas sanas causaron la misma enfermedad. -
Es introducido el termino bacteria -
Es la culminación de las investigaciones realizadas por Louis Pasteur y Robert Koch, esta teoría está fundamentada en la observación experimental y abrió la era del concepto causalidad, intentando dar una nueva definición de causa no solo como algo que produce un efecto, sino también como algo que es necesario y suficiente para que el efecto se produzca. -
Louis Pasteur publico sus primeros estudios sobre la fermentación del vino y la cerveza.
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Con el descubrimiento de los microorganismos patógenos hubo un giro hacia la taxonomía ontogénica y etiológica más estable, tanto en la medicina, como en la fitopatología surgieron expresiones como bacteriosis, micosis y virosis.
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Augustin Grisolle, profesor en la Facultad de Medicina de París clasifico las enfermedades como "venenos sépticos", "secreciones mórbidas", "fiebres" e "inflamaciones".
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Pasteur identifico una estructura corpuscular parecida a glóbulos de sangre en los gusanos de seda, observando la causa necesaria para inducir la enfermedad y muerte de los gusanos.
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Después de la gran hambruna que ocurrió en Irlanda debido a “la gota de la papa” que arraso con los cultivos, el alemán Antón De Bary logro reproducir la enfermedad en plantas sanas inoculadas con esporas de un hongo previamente aislado de plantas enfermas.
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Pasteur investigo la causa de la infección urinaria en el hombre logrando establecer la conexión suficiente entre microbios y enfermedad. -
Robert Koch fue el primero en abordar la etiología del ántrax con el concepto de causa especifica.
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Koch realizo estudios sobre las infecciones de heridas.
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Se introduce el termino microbio -
Para Galeno, Finlay, Prevost y Harshberger la causa eficiente de la enfermedad tenía 2 o más componentes, la constitución del hospedero, las condiciones ambientales y la causa inmediata, lo cual coincide con las afirmaciones de Hipócrates sobre el balance humoral; en síntesis, se destaca que las enfermedades tanto en el hombre como en las plantas se da por determinado microorganismo, con interacción de factores ambientales y los propios del hospedero.
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Koch estableció la relación causa y efecto en el estudio etológico de las enfermedades, inicialmente para la tuberculosis. -
Para Charles Bouchard las enfermedades pueden ser especificas (asociadas con bacterias, hongos o animales), no especificas (septicemias e inflamaciones) o parasíticas (ácaros o gusanos intestinales).