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DE PROPRIETATIBUS REMUNCREADO POR BARTHOLOMEUS ANGLICUS
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HISTORIA DE LA DESTILACIÓNLa destilación para la obtención de alcohol es un descubrimiento árabe que algunos autores atribuyen a Ibn Yasid
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Conservación de Alimentos En 1810, el francés Nicolas Appert inventó una manera de conservar los alimentos al calentarlos en un recipiente de cristal y sellar su parte superior con un corcho.
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Donkin y May
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Metodo DUMAS
B. MÉTODO DUMAS. (Desarrollado en 1831)
-Combustión 700 - 1000°C.
-Uso de catalizador metálico.
-Cuantificación Volumétrica N
2 gas.
Acoplamiento a equipos de CG incrementan
exactitud
-Conductividad térmica
-Quimiluminiscencia -
Biografía Justus von Liebig 1840 publicó una obra fundamental para el posterior desarrollo de dichas cuestiones: Química orgánica y su aplicación a la agricultura y a la fisiología.
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Kirchhoff
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Historia de los Refrigeradores Fue hasta 1879 que Carl von Linde creó el primer refrigerador doméstico, que se comercializó por General Electric hasta 1927.
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BERIBERI El Científico Fun
Consiguió una sustancia obtenida de la ascarilla del Arroz que podía curar la Epidemia del beriberi -
La Pelagra Descubrió que la pelagra era una enfermedad carencial
a) -Era el resultado de la alimentación.
b) -Podía inducirse en individuos sanos.
c) -No era contagiosa. -
Primer análisis correcto de la composición de los aminoácidos de una proteína
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FLOSDORF aplica el frío a la deshidratación de alimentos (por congelación y posterior sublimación del hielo).
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Horno de Microondas
El doctor Spencer diseñó una caja metálica con una abertura en la que introdujo energía en forma de microondas. Esta energía, dentro de la caja, no podía escapar y por lo tanto creaba un campo electromagnético de mayor densidad -
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Crea el departamento de
química vegetal en la
universidad de valencia
después pasaría a ser instituto
de agroquímica -
EL ORIGEN DE LA INGENIERÍA GENÉTICAEn 1973 los investigadores Stanley Cohen y Herbert Boyer producen el primer organismo recombinando partes de su ADN en lo que se considera el comienzo de la ingeniería genética. En 1997 se clona el primer mamífero, la Oveja Dolly.
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Joseph Bramah Inventor y cerrajero. Él más conocido por haber inventado la prensa hidráulica. Junto con William George Armstrong, se le puede considera runo de los dos padres de la ingeniería hidráulica.
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Todo Sobre Enzimas
Científico Sunmer
Las enzimas1 son moléculas de naturaleza proteica y estructural que catalizan reacciones químicas, siempre que sean termodinámicamente posibles: una enzima hace que una reacción química que es energéticamente posible
