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- grazie alla rete stradale si sviluppò il commercio
- agricoltura
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- mercato degli ortaggi
- l'allevamento dei suini
- produzione del vino e pane
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- macello cittadino
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- commercio al minuto -> schiavi
- commercio all'ingrosso -> ricchi
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- l'attività bancaria
- la medicina
- la sanità pubblica
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