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Elección de empresa y planeación de visitas a la empresa “confitería Don tulio”
Se planea y se especifica la estratégica para las visitas que se realizarán y la metodología de trabajo que se ejecutará en la empresa. -
visita a empresa “confitería Don tulio”
Este día se realiza la visita a la empresa logrando observar muchos acontecimientos importantes para generar datos del inicio de los diarios de campo individuales y el grupal. -
Reunión para la discusión de acontecimientos observados.
En este día se empieza a organizar de parte de cada uno de los integrantes, el diario de campo inicial el cual empieza a arrojar acontecimientos relevantes. -
Visita a empresa “confitería Don tulio”
Este día se hace un recorrido de nuevo por todas las áreas de la empresa con el fin de complementar los diarios de campo anteriormente iniciados. -
Reunión para realizar diario de campo grupal
En este día se terminan los diarios de campo individual y se unen para lograr definir los hechos importantes dentro del diario de campo grupal. -
Realización de metodología para la solución de posibles problemas y diagrama causa y efecto (espina de pescado)
En este día se destacan del diario de campo grupal los hechos que puedan generar algún problema dentro de la empresa y la definición de la metodología para lograr resolver estos posibles problemas y asimismo encontrarle la solución. -
Se plantea el problema Raiz
Este día se organiza los conceptos del problema raíz a solucionar, abarcando los hechos hallados en el diario de campo grupal. -
Analisis de caso
Desarrollo de la metodología de solución de problemas donde se toman en cuenta los conceptos de: HECHOS, ANÁLISIS DE POSIBLES PROBLEMAS, PROBLEMA RAÍZ, CAUSAS, ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN, ANÁLISIS DE ALTERNATIVAS, LAS SOLUCIONES Y SOLUCIÓN DEFINITIVA. -
Objetivo general y objetivos especificos
Se establecen los objetivos de acuerdo a lo que se quiere alcanzar como resultado dentro de la metodología de solución de problemas. -
Marco de referencia
Se investiga y se logra reunir la información necesaria para desarrollar la solución del problema planteado. -
Marco administrativo
Creación del marco administrativo donde se tienen en cuanta aspectos como: OBJETIVOS ESPECÍFICOS, ACTIVIDADES, TIEMPO DE EJECUCIÓN DE ACTIVIDADES, INDICADORES Y RESPONSABLE DE LAS ACTIVIDADES. -
Solucion de problema
Se redacta la solución del problema planteado -
Conclusiones
Se sacan las conclusiones de todo el trabajo elaborado respecto a la solución del problema identificado en la empresa CONFITERÍA DON TULIO LTDA. -
Video grupal
Se deja registro videografico sobre el caso planteado en CONFITERÍA DON TULIO LTDA
