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Se iniciaron en México programas de atención a la niñez por parte de instituciones públicas, siguiendo diversas modalidades como desayunos escolares
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Se decreto obligatorio el consumo de sal iodada para la disminución de problemas de deficiencia de yodo
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Se crea la CONASUPO, DICONSA
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Se crea Liconsa una derivada de conasupo para proveer a las familias de menor ingreso
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Es un programa que tuvo por objeto estimular la producción de alimentos básicos para alcanzar la autosuficiencia y mejorar la distribución de alimentos, sobre todo para los sectores marginales.
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como una de las medidas de ajuste estructural para disminuir el gasto público reduciendo significativamente los subsidios relacionados con el consumo y producción de alimentos
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Se estimo que la deficiencia de vitamina A por la OMS en mexico
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Se distribuyeron megadosis de vitamina A durante la semana nacional de Salud
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(en el que participaron las Secretarías de Desarrollo Social, Educación Pública, Salud,
Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, además
del DIF y el Instituto Mexicano del Seguro Social, entre otras instituciones para mejorar la nutrición y la
salud de los miembros más vulnerables de la familia.
Este programa se denominó Programa de Alimentación
y Nutrición Familiar. -
Fueron importantes para el diseño de la politica social en el gobierno de Zedillo
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el Programa de Alimentación y Nutrición Familiar fue sustituido por el Programa de Alimentación Salud y Educación, que en esencia mantenía los mismos objetivos; pero reducía drásticamente las metas y el presupuesto destinado a los programas alimentarios.
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Se inicio un acuerdo para fortificar las harinas de maiz nixtamalizado y de trigo para restaurar vitaminas y minerales que se pierden durante el refinado
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PARA LA ATENCION A LA SALUD DEL NIÑO.
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y a partir de marzo del 2002 lo rebautizó con el nombre de Oportunidades. De acuerdo con el cuarto informe de gobierno 2004, el Programa Oportunidades se concibió como “uno de los principales instrumentos del Gobierno Federal para promover el desarrollo de las familias que viven en condiciones de pobreza de capacidades y para romper su transmisión intergeneracional, a través de acciones integrales y coordinadas en sus tres componentes: educación, salud y alimentación
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