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ETAPA 1: LA OCASIÓN
¿Cómo surge el proyecto? A partir de la fusión de dos establecimientos con tres especialidades: Agropecuario, Gastronomía y Elaboración Industrial de Alimentos -
ETAPA 2: LA INTENCIÓN
DETONANTE: Generar conciencia sobre la importancia de la sostenibilidad en la cadena de producción de alimentos. -
ETAPA 3: LA MIRADA
Docente explica que es el ABP y motiva a los estudiantes a involucrarse en el proceso desarrollando objetivos y estrategias para la solución del problema -
ETAPA 4: LA ESTRATEGIA
Consiste en el desarrollo del proyecto considerando las distintas etapas del proceso de aprendizaje y ejecución mediante trabajo cooperativo. -
ETAPA 5: LA ACCIÓN
Es la actividad final planeada que se presenta a la comunidad.
