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Period: to
Obesidad
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Transición alimentaria
Se estudiaron diversos factores que se asociaron con la obesidad, como el cambio de población de vivir en áreas rurales a urbanas, cambios en hábitos alimentarios (consumo de alimentos de alta densidad calorica), cambios en el estilo de vida (Sedentarismo), disponibilidad y gastos de alimentos. -
Poblaciones con Obesidad
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Paises con Mayor indice de Obesidad
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Aumento de la obesidad
En 1999 se estimó que el 24.9% de la poblacion tenía obesidad y el 36.1% con sobrepeso. -
"Estrategia Mundial OMS sobre régimen Alimentario, Actividad Física y Salud"
Adoptada por la Asamblea Mundial de la Salud, se describen las medidas necesarias para respaldar las dietas sanas y actividad física. -
Practicas alimentarias adecuadas
Promoción y educación para la Salud en materia alimentaria. Ofrece opciones practicas para integrar una dieta correcta, adecuada a su cultura, costumbres, necesidades y posibilidades. -
Politica Nacional de Seguridad Alimentaria
Ministerio de Salud crea un documento sobre la Seguridad Alimentaria protegiendo la salud de toda la población.
https://goo.gl/VdqrF2 -
Guías alimentarias y de actividad física para la población costarricense
Ministerio de Salud publica Guías Alimentarias para toda la población: https://www.ministeriodesalud.go.cr/index.php/comisiones/guias-alimentarias-ciga
