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Desde el inicio de la humanidad el hombre nómada tenia la necesidad de almacenar alimentos en cavernas.
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En el ámbito militar de Grecia se encontraba el logístico, encargado principalmente de las cantidades de pertrechos (instrumentos para formar el equipo de un ejercito) para avanzar de acuerdo a los planes.
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Nace la logística en la militar Grecia, gracias a la movilización de soldados, armas, alimentos y rutas cortas para atacar al enemigo.
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Toma mayor importancia la logística por exceso de demanda a una economía con mucha oferta.
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En la época romana surgió la logística cuya misión era proveer los suministros necesarios de las tropas.
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Fue cristobal colon quien en el año 1500 dio inicio a la logística pues gracias a el que a su simple lógica y sentido común abasteció sus 3 carabelas con suficientes provisiones, herramientas y armas.
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Tras pasar 3 siglos napoleón bonaparte durante sus campañas expancionistas, tuvo la necesidad aprovisionar con alimentos y pertrechos militares a su ejercito, fue ahí donde nace el empaque como eslabón inicial de la cadena logística satisfaciendo la necesidad de suministrar alimentos envasados de calidad a sus tropas.
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Nace el desarrollo de alimentos enlatados, son conservadas en vidrio, cartón corrugado de celofán, las etiquetas y los embalajes de madera fue entonces que dieron inicio las operaciones de comercio e ingeniería de empaque.
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Durante la segunda guerra mundial los militares norteamericanos dieron nueva fuerza a una logística mucha mas elaborada al tener que despachar sus suministros y equipos por medio del mar, aéreo o terrestre.
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Los militares tuvieron que aprender a obtener aluminio, plomo, estaño, cobre, petroleo, caucho en suramerica en grandes cantidades para construir aviones, tanques, municiones etc.
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Se descubre el potencial de la logística integral y la conciencia de los costos totales.
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Debido a la demanda de los clientes se mejoró el desempeño de la logística para mejorar la calidad, tiempo y entrega del bien o servicio.
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Empresas se especializan en la logística, haciéndola su única actividad económica.
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Las empresas necesitaban el JUST IN TIME en los pedidos, dando los productos en el momento y tiempo exacto.
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Mejora el transporte y almacenamiento de la logística y la computación impulsó el desarrollo de modelos logísticos.
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El transporte fomentó el incremento de la productividad a través de una mejor coordinación de la distribución manufactura y abastecimiento.
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El JUST IN TIME llega al consumidor final mediante entregas exactas, a este método se le llama QUICK RESPONSE.
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Evoluciona la empresa para mejorar su logística poniéndole mas importancia a los clientes para mejorar las relaciones con los proveedores y establecer alianzas con ellos.
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La Internet le da mas importancia a la logística con solo un clic.
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Se arma una cadena de proveedores, productores y distribuidores.
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La logística es un asunto muy importante para las empresas para su indice de desempeño logístico.
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Se convocan a profesionales de la logística y un encuentro de negocios, tecnologías, y conocimientos la cual permite establecer alianzas estratégicas entre las empresas.