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Primera ley estructurada de salud pública que permitió que los problemas de salud de la comunidad se vincularan con los grandes problemas sociales desencadenados por la revolución industrial. -
La manipulación y conservación de los alimentos empieza a mejorar, gracias a los avances en nutrición y saneamiento, por lo cual se evidenció una disminución, o inlcuso hasta la desaparición, de enfermedades infectoconragiosas
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