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Llegada del café a Colombia
Existen varias versiones relacionadas con la llegada del café a Colombia. Algunos indicios históricos señalan que los jesuitas trajeron el grano a la Nueva Granada hacia 1730. -
Testimonios del Café
El arzobispo-virrey Caballero y Góngora informó a las autoridades españolas registró su cultivo en regiones cercanas a Girón (Santander) y a Muzo (Boyacá). -
Primera Producción Comercial
En 1835 tuvo lugar la primera producción comercial y los registros muestran que los primeros 2.560 sacos se exportaron desde la aduana de Cúcuta, en la frontera con Venezuela.
Se le atribuye a Francisco Romero, un sacerdote que imponía durante la confesión a los feligreses de la población de Salazar de las Palmas la penitencia de sembrar café, un gran impulso en la propagación del cultivo del grano en esta zona del país. -
Expansión
A partir de 1850, se empezó a expandir, hacia el centro y el occidente a través de Cundinamarca, Antioquia y la zona del antiguo Caldas. -
Pequeños Productores
Desde 1875 se había comenzado a ampliar el número de pequeños productores de café en Santander, en algunas zonas de Antioquia y en la zona del denominado Viejo Caldas -
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Caída Internacional de los Precios del Café
Durante este periodo, los precios internacionales del café cayeron, por lo que la rentabilidad de las grandes haciendas se fue al piso. Como si eso fuera poco, la Guerra de los Mil Días, que tuvo lugar en los primeros años del nuevo siglo, les dio otro duro golpe a los grandes hacendados, ya que les imposibilitó mantener las plantaciones en buenas condiciones -
Federación Nacional de Cafeteros
La creación de la FNC trajo consigo políticas económicas de largo plazo que promovieron la organización de la producción del café -
Consolidación como Cafeteros
En 1930 Colombia se consolidó como el segundo productor de café en el mundo -
Cenicafé
Fundación de Cenicafé, que contribuirá en la investigación para tener sistemas de cultivo y de trazabilidad que permitieran diferenciar al producto y garantizar su calidad. -
Fondo Nacional de Café
El Fondo Nacional del Café se define como una cuenta de naturaleza parafiscal cuyo objetivo es contribuir a la estabilización del mercado cafetero. -
Juan Valdez
Juan Valdez es un personaje y una marca que identifica el Café de Colombia. Fue creado por la agencia Doyle Dane Bernbach (DDB) por encargo de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) con el fin de representar a los más de 500.000 cafeteros colombianos y sus familias. -
Crisis Cafetera
Los países productores de café empezaron a vivir tiempos difíciles debido a las nuevas siembras de café en África. Esto obligó a los países productores a suscribir un pacto mundial cafetero con el propósito de regular la producción y evitar que un exceso del grano en el mercado produjera una caída dramática de los precios internacionales. -
Ascenso en la Producción
Las exportaciones ascendieron a 8 990 859 sacos de sesenta kilos. El precio del café colombiano en la bolsa de Nueva York era de US$ 1.19 por libra. -
Terremoto en el Eje Cafetero
En enero de 1999, el eje cafetero quedó devastado por un terremoto. La mayor parte de las fincas cafeteras fueron destruidas o semidestruidas. Sin embargo, ese año el café representó un 3,7% del producto interno bruto nacional y un 37% del empleo agrícola.
