Evolución de gestión de mantenimiento en la hotelería (Historia de la hoteleria y el turismo desde 1930 hasta 2021)
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Hoteles y Turismo 1890-1920
Se da inicio a la creación de hoteles con numerosas habitaciones.
(1914, primera guerra mundial)
Se considera que había aproximadamente 150,000 turistas americanos en Europa, tras finalizar la guerra comenzó la fabricación en masa de autos, convirtiendo así a las playas y ríos centro principal del turismo en Europa. -
Los años la ciencia
Primera generación de mantenimiento:
Aparece la creación de los trabajos de tiempo y movimiento, lo que dio inicio a el uso de las estadísticas a nivel mundial. -
Historia del mantenimiento relacionado con la hotelería
Primera generación de mantenimiento.
Evolución de la hotelería relacionada con el mantenimiento, da inicio a nuevos hoteles que generaron cambios a partir del tiempo. -
Hospitalidad del Siglo XX
La industria hotelera comienza con los primeros desplazamientos del hombre, donde los viajes y los medios utilizados les obligaba a hospedarse en lugares seguros y con alimentación. -
Aparición de los activos físicos
Se le da importancia a los activos físicos de las empresas para lograr una correcta toma de decisiones y optimizar estos activos empresariales. -
La segunda guerra mundial mantenimiento y turismo.
Segunda generación del mantenimiento.
La segunda guerra mundial abrió paso a la segunda generación de mantenimiento donde los equipos debían durar lo máximo posible en excelentes condiciones, esto debido a una mayor continuidad en la producción y una mayor complejidad en las máquinas y equipos. Se paraliza absolutamente el turismo en el mundo y sus efectos se extienden hasta 1945. -
1946 Las maquinas de trabajo
En este año los productos eran entregados sin verificar su calidad, esto generó un alto aumento en los costos. Debido a esto se creo la asociación americana de control de calidad. -
Hospitalidad Siglo XLX
Época Colonial
En 1948-1949 encontramos los clientes satisfechos por las barras grandes, los meseros, y el buen servicio en el oeste americano. -
1950
Este año nace el mantenimiento productivo con un programa de especialistas el cual fue dirigido por W. Eduars Deming.
Surge el BOOM turístico, el turismo mundial crece a un nivel nunca antes visto, consecuente a la nueva orden internacional, la estabilidad social y el desarrollo de la cultura de ocio en el mundo occidental, en esta época se empieza legislar en el sector, creando las vacaciones pagas, los 5 días de la semana inglesa laboral, la reducción de las 40hrs de trabajo semanal -
1950-1951
En estos años nació el espíritu de intermediación, las empresas buscaban las necesidades del público de viajes, entretenimiento, aquí Diner's Club aseguró miles de restaurantes, moteles y hoteles.
Empezaron hacer más uso de las estadísticas. -
1958
Nació American Express creando su propia tarjeta de crédito en competencia con Diner's Club, este generó ventajas a la industria hotelera, ya que hacía que los viajeros obtuvieran beneficios con el uso de la tarjeta. -
1960
Mejora la calidad de los productos de mantenimiento productivo. -
1961-1966
Se presentan errores en el diseño de las maquinas desatando catástrofes en las fabricas, surgió la discriminación en base a la raza, sexo y religión, se presentan problemas de comunicación entre las fabricas y sus trabajadores, también en estos años surgen las franquicias. -
1970
A partir de los 70 se generaliza el uso de herramientas informáticas (GMAO) para las reparaciones instantáneas y programadas.
Se empieza a implementar los softwares computarizados para resolver las problemáticas administrativas en el área del mantenimiento -
1971 Producción y Mantenimiento
Guerra entre los departamentos de producción y los de mantenimiento, esto generando perdidas porque producción no se limitaba a ayudar al mantenimiento autónomo. -
1974
Se desarrollan los hoteles Hilton y luego aparecen los diferentes tipos de habitaciones. -
1975 OMT
Organización Mundial de Turismo, organismo internacional creado en 1975 con el propósito de promover el turismo. -
1978
Las naves aéreas conquistan los mercados ofreciendo seguridad y calidad. -
1980
Plantas industriales; avances de plantas aeronáuticas, eléctricas y energía nuclear brindando a las industrias su uso. Tercera generación de mantenimiento. -
ISO 9000
Expansión a nivel mundial por la promoción de calidad en todos los aspectos para visionar en un negocio y esto hizo que las empresas se adhieran al ISO 9000. Tercera generación de mantenimiento:
Disponibilidad de equipos y sistemas, fiabilidad, optimización de costes, aumento de seguridad, incremento de la calidad, aumento en la conciencia de perseverar el medio ambiente, aumento de la duración de los equipos y vigilancia de la normativa vigente. -
1980-1985
Plantas generadoras de electricidad, utilizaban energía nuclear donde se detecto la existencia de sobre mantenimiento.
Acuerdo de Schengen 1985; acuerdo donde varios países de Europa suprimieron los controles de las fronteras interiores (entre estos países) y trasladaron estas fronteras al exterior (con países terceros) Cuarta Generación de Mantenimiento: la gestión se orienta a la satisfacción del cliente, Se extiende la externalización del servicio de mantenimiento. -
Period: to
1992-1995
Tratado de Maastricht -1992
Fundamental para el proceso de integración europeo; pues, al modificar y completar al Tratado de Paris de 1951 que creó la CECA, a los Tratados de Roma de 1957que instituyeron la CEE y el EURATOM, y al Acta Única Europea de 1986, por primera vez se sobrepasaba el objetivo económico inicial de la Comunidad (construir un mercado común). 1995:Accidentes de trabajo porque los lugares de trabajo estaba desorganizados y sucios. -
1998
Mayor calidad de los productos
Con todos los productos los clientes exigían calidad y es aquí donde ingresas los ingenieros mecánicos por si algo sucedía en las empresas y en los contratos, donde los indicadores se encontraban bien definidos. -
XX - XXI
Quinta generación de mantenimiento:
A finales del siglo XX y comienzo del XXI nace la importancia de los recursos energéticos por su coste y su carácter agotables hace que la eficiencia energética tenga un papel capital en el mantenimiento y explotación de las instalaciones, agregando en muchos casos la cesión de los contratos enérgicos a las empresas mantenedoras, que en ese caso se encargan de comprar la energía primaria y vender la energía transformada -
Period: to
Siglo XXI Turismo
Aumento de viajes internacionales desde Asia Oriental y el Pacifico, convirtiéndose en región emisora de turistas, desplazando a las Américas y Europa.
El segmento de sol y playa estará orientado hacia destinos cada vez más lejanos y exóticos.
El turismo de aventura se estima que crecerá ante los requerimientos
de nuevas experiencias y riesgos. El turismo de naturaleza adquiere un nuevo impulso ante la renovada conciencia ambiental y cultural. -
2004-2005
en 2004 RCM (Mantenimiento Centrado en Confiabilidad)
Jhon M. Moubray y sus asociados aplicaron en toda clase de industrias este tipo de mantenimiento con el fin de generar más confiabilidad.
en 2005 Origen de dos sistemas diferentes: cuidado del equipo y cuidado del producto o servicio que proporciona una maquina. -
2010 Mantenimiento Hotelero
Surgen problemas en el mantenimiento hotelero, se encuentra que los hoteles ofrecen excelentes servicios pero con distintas fallas en el departamento de mantenimiento, que puede verse reflejado en los grifos de agua, los ascensores, etc. En ese entonces no se le consideraba importante pero desfavorecían a la credibilidad y calidad independientemente de los buenos servicios ofrecidos. -
2016
Evolución de la gestión del mantenimiento:
Las empresas, las organizaciones y los hoteles buscan tener capacidad productiva y competente en función de calidad, responsabilidad social, excelencia, sustentabilidad y la rentabilidad económica por lo cual es indispensable la gestión de mantenimiento. -
2019 Sostenibilidad en Hoteles
La gestión de mantenimiento hotelero debe ir ligada a la sostenibilidad, porque ambos no se pueden dar por si solos, actualmente todo ha evolucionado con el tiempo por lo cual los hoteles deben adaptar sus departamentos incluyendo el de mantenimiento de su organización a ser sostenible, puesto que de esto depende el éxito del hotel. -
2020-2021 SOSTENIBILIDAD Y MANTENIMIENTO EN HOTELES
Industria 4.0 donde las empresas empiezan a adaptarse a nuevas tecnologías. Mantenimiento y Sostenibilidad en el sector Hotelero:
El mantenimiento y la sostenibilidad son indispensables para este sector, ambos deben trabajar consecutivos para obtener buenos resultados, actualmente ya podemos ver Hoteles Sostenibles que a través de la sostenibilidad colocan en practica un mejor uso de las instalaciones y el mantenimiento del hotel.
