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Lavoisier demostró que en el proceso de transformación de azucares en alcohol y dióxido de carbono, dados en la producción del vino, el peso de los sustratos consumidos es igual al de los productos que se sintetizaron. -
Louis Pasteur asoció la fermentación con las levaduras. Asocio la existencia de las células vivas con la producción de gases y algunos compuestos orgánicos. -
Chaim Weizmann desarrolló un fermentador ante la enorme demanda de acetona -
Se descubre que en ausencia de oxígeno algunos extractos musculares de mamíferos catalizaban la formación de lactato a partir de glucosa -
Strauch y Schmidt patentaron un sistema en el que los tubos de aireación se adentraran en agua y el vapor para la limpieza y esterilización -
Beeze y Liebmann usaron el primero fermentador a gran escala (superior a 20 litros) para la producción de levadura. -
Se construye el primer fermentador piloto para industria comercial a gran escala, en Hindustan Antibiotic Ltd, India -
Comienza la comercialización de biorreactores que incluían contadores de colonias y autoclaves -
Se funda en Estados Unidos la primera empresa de biotecnología: Genetic Engineering Tech -
Se inventan los primeros biorreactores de tipo Batch -
Se empiezan a comercializar biorreactores de mesa con un volumen de 0.1 litros hasta los 10 litros -
Se crea el primer biorreactor de cultivo celular totalmente automático: Aglaris Facer 1.0