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Pela primeira vez, descreveu uma célula por meio da utilização de um microscópio.
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Observou microorganismos por meio da utilização de microscópio.
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Desenvolveu a classificação científica dos seres vivos, através de divisões por gêneros e espécies.
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Apresentou sua Teoria da Evolução, afirmando que a evolução das espécies ocorre através de um processo de seleção natural.
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Criou a pasteurização, processo de descontaminação de microrganismos, usado até os dias de hoje na industrialização do leite.
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Criou a Lei da Hereditariedade. Suas pesquisas, que originaram esta lei, foram feitas através do cruzamento de ervilhas.
