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Su aporte mas sobresaliente fue la creacion de la incaparina.En vista del problema de desnutrición energético-proteica entre la población de Guatemala, el Dr Bressani inició, a principios de 1950, un programa de investigación dedicado a desarrollar mezclas vegetales con proteínas de alta calidad para niños y adultos. Una serie de mezclas se formularon y se probaron exhaustivamente con especies animales, donde se demostró su valor nutricional y seguridad, antes de llevar a cabo pruebas en humanos
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Fue un académico, investigador, impulsor de la conservación del medio ambiente, un estímulo y ejemplo para todos los que compartimos, ya no solo sus enseñanzas, sino sus inquietudes y sus aspiraciones. Sus aportes académicos son innumerables, estructuró cursos de Biología, Ecología, en distintas facultades, otros cursos específicos de Entomología, Malacología, Ficología, Briología, entre otros.
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Sus aportes le han valido ser reconocido mundialmente como uno de los pioneros de la Cirugía Cardíaca Pediátrica y su contribución al tratamiento quirúrgico de enfermedad cardiaca congénita, en particular, ha probado ser de importancia histórica.
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Guatemalteca digna de admirar, ya que es la fundadora de la única clínica en Guatemala dedicada a las quemaduras infantiles, que forma parte de la Fundación de Niños quemados de Guatemala
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Licenciada en Quimica egresada de la Universidad de San Crlos de Guatemal, obuvo una maestira en estudios ambientales en la Universidad del Valle de Guatemala. Actualmente es proferora titular e investigadora de la facultad de Ciencias Quimicas y Farmacia de la USAC.
