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Dans un saladier, mélange la farina, le sucre et le sel. Ajoute les oeufs et le beurre fondu. Mélange bien.
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Ajoute le lait et mélange doucement.
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Laisse reposer la pâte pedant 45 minutes.
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Fait chauffer une poêle à feu moyen avec une petite noix de beurre. Faire cuire la pâte des deux côtés.
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