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En Mesopotamia, la India, África y América, surgió la superstición, magia y hechicería como las primeras explicaciones para las enfermedades. Evidencias incluyen cráneos con perforaciones prehistóricas para liberar de demonios. Estas creencias culpaban fuerzas invisibles y curanderos con secretos enfrentaban enfermedades. En la Edad Media, pandemias y signos naturales fortalecieron vínculos entre fenómenos anormales y enfermedades -
En Mesopotamia, la India, África y América, la conexión entre enfermedad y religión ha influido históricamente en el tratamiento. Curanderos religiosos expulsaban espíritus malignos en tiempos antiguos. La "teoría punitiva" sostiene que los dioses castigan con enfermedades por crímenes. Ejemplos son rituales en la peste negra y la asociación de sífilis o lepra con pecados. Plegarias, rituales y ofrendas aplacaban a los dioses. -
La teoría astral sugiere que estrellas y planetas influyen en humanos y plantas, enfocándose en la luna. Presente desde Babilonia y Grecia, influyó en diagnósticos medievales y persistió en la cultura. El cólera asiático estuvo relacionado con fases lunares y cometas. Terapias, guías agrícolas y horóscopos eran basados en ciclos lunares. Esta perspectiva también persiste en la salud mental, con intentos de vincular manía y esquizofrenia a la luna llena. -
La teoría humoral se manifestó en culturas como la ayurvédica, china y hipocrática. Los humores influía en en la salud. En la India, las doshas gobiernan procesos vitales, mientras que en China, yin y yang rigen fenómenos. La salud depende del equilibrio entre estos. Esta teoría perduró por más de 2,000 años en la Medicina occidental. Se aplicó a la agricultura con guías basadas en ciclos lunares. Remedios nutricionales se emplearon para la salud -
La teoría del miasma, vigente hasta el siglo XIX, atribuía enfermedades a olores pútridos y gases provenientes de la descomposición orgánica. Esta perspectiva influyó en la higiene y saneamiento. En 1881, el médico cubano Carlos Finlay conectó miasmas atmosféricos a la fiebre amarilla. También se asociaron a enfermedades como cólera y fiebre tifoidea. En agricultura, se relacionaron con enfermedades de plantas. -
La teoría microbiana de la enfermedad, consolidada por Louis Pasteur y Robert Koch, marcó un cambio radical. Basada en evidencia experimental, postuló que microorganismos eran causas necesarias y suficientes para enfermedades. Pasteur observó gérmenes en gusanos de seda en 1865, sentando bases para establecer esta relación. Koch en 1882 estableció postulados para comprobar causa y efecto en enfermedades.
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La teoría del germen no se limitó a Pasteur y Koch, sino que también involucró a otros pensadores que abordaron el tema desde enfoques empíricos y filosóficos para desafiar la generación espontánea. Desde el siglo XIX, científicos como De Bary y Prévost demostraron experimentalmente la relación entre microorganismos y enfermedades en plantas. En 1807, Prévost observó y replicó la caries del trigo. -
Otras causas de enfermedades segun Galeno, Finlay y fueron factores individuales, atmosféricos y telúricos. Estas nociones de causa de enfermedades humanas y vegetales resaltan que los microorganismos son determinantes ya que interactúan con el ambiente y el hombre. Esto muestra cómo las infecciones son procesos complejos, influenciados por múltiples factores. -
A lo largo de la historia, las clasificaciones de enfermedades han evolucionado. Hipócrates y otros propusieron sistemas basados en síntomas y factores cosmológicos. En el siglo XIX, Grisolle y Dieulafoy introdujeron enfoques etiológicos en medicina. En Fitopatología, Tournefort y Zallinger categorizaron enfermedades vegetales. El descubrimiento de microorganismos patógenos condujo a una taxonomía basada en órganos y etiología. -
La enfermedad se ve desde diferentes ángulos en la medicina, incluyendo la perspectiva del paciente, la social y la médica. Aunque no aplica exactamente en Fitopatología, hay similitudes. Una planta puede estar "enferma" para un agricultor pero no para un fitopatólogo, a veces, ambos coinciden en el diagnóstico. A veces, los agricultores usan químicos innecesariamente o no intervienen cuando deberían. La enfermedad implica disfunción fisiológica y pérdida de rendimiento.