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Mallaha est situé dans le Croissant fertile. Les maisons sont partiellement creusées dans le sol et sont de former circulaire ou semi-circulaire.
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Le village comptait environ 60 maisons rondes, ancrées dans le sol. Par la suite, elles étaient au niveau du sol et rectangulaires.
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Les animaux sont utilisés pour leur force, mais également afin de fournir de la viande, du lait, de la laine, etc.
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Des murs défensifs imposant protégeaient le village, suivis d'un fossé.
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Associé au développement de l'agriculture et du sédentarisme. Elle servait à fabriquer des récipients.
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Période historique marquée par une rupture profonde dans l'organisation de la société humaine (nomades et sédentaires).
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Un des plus grands village du néolithique (7 000 habitants). Les maisons sont collées les unes aux autres et forment une immense terrasse à plusieurs palliers.
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À l'âge du cuivre, les premiers bas fourneaux apparaissent.
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Premiers villages sédentaires formés dans une région nommée le Croissant fertile (potentiel agricole).