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Se promulga la primera Ley Nacional de Inspección de la Carne.
Requería la inspección de carnes para poder exportarlas. -
Se enmendó la Ley Nacional de Inspección de la Carne para fortalecer sus disposiciones. -
El Congreso aprobó la Ley Federal de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América. -
La Junta de Salud de Nueva York emitió una orden donde requería la pasteurización de la leche. -
Se crea la Ley de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos. -
El Congreso aprobó la Enmienda Miller de pesticidas químicos a la Ley de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos. -
El Congreso de los Estados Unidos de América promulgó la Ley Obligatoria de Aves y Productos Avícolas. -
Se aprobó la Ley de Aditivos Alimentarios contra la Ley de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos. -
Se promulgó la Ley Talmadge-Aiken. -
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América (FDA) aprobó el uso de irradiación para la conservación del tocino. -
El 15 de Diciembre la Ley de Carne Saludable fue aprobada por el Congreso. -
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América (FDA) retiró la aprobación del tocino irradiado de 1963. -
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América (FDA) estableció un nivel permitido de 20 ppb de aflatoxina para granos comestibles y nueces. -
El estado de Oregon adoptó estándares microbianos para carne fresca y procesada. Fueron revocados en 1977.