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La idea general de un doctor de animales parece que fue descrita por primera vez como "curador" o "azu" en rumiantes durante el Rey sumario Urningursu de Lagash.
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Primer record de medicina veterinaria de Egipto fue escrito por Kahun Papyrus donde describe varias enfermedades de animales.
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Con la caída del Imperio Romano, la Medicina Veterinaria se perdió y paso al olvido y poco es sabido de la Veterinaria en le período medieval
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El renacimiento de la Veterinaria fue marcada por la inauguración de la primera escuela Veterinaria en Lyon, Francia. En 1776 se abrió la segunda escuela de Veterinaria en Alfort, cerca de París.
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Claude Burgelat fue fundador de las primeras escuelas de veterinaria.
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La competencia entre criadores continentales y británicos hubo que hubieran avances en la selección y crianza del ganado, esto por ende resultó en la apertura de Royal Veterinary College en Londres.
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Charles Clark, primer veterinario graduado que vino a América y estableció su práctica. Un prusiano graduado vino a Nueva York en 1827.
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Los estudiantes graduados no tenían protección legal como cirujanos veterinarios, hasta que esto cambio gracias al apoyo de Royal Charter donde las la veterinaria fue reconocida como una profesión regulada y controlada por Royal College de cirujanos veterinarios.
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Fundada en Filadelfia y la escuela más vieja acreditada que sigue operando en Medicina Veterinaria.
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El 17 de Agosto se estableció la primera escuela Veterinaria en México y en el continente Americano por decreto del presidente Antonio López de Santa Anna. Se estableció en una escuela de agricultura que existía en el Colegio Nacional de San Gregorio y que paso a ser llamado Colegio Nacional de Agricultura y Veterinaria.
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Creación de la Asociación Mundial de la Veterinaria
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Miembro honorario de la Academia Veterinaria Francesa, descubrió la fermentación y pasteurización, al igual que desarrollo vacunas para Pasteurella, Antrax, Mal rojo del cerdo y Rabia.
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Se creo la Oficina Internacional de Epizootias por la necesidad de combatir contra las enfermedades a nivel mundial.
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La primera escuela veterinaria "Colegio Nacional de Agricultura y Veterinaria" fue anexada a la UNAM gracias a esfuerzos de los estudiantes, mismos que promovieron la anexión, y lograron su objetivo.
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Después de 8 años contra la fiebre aftosa fue erradicada arrojando a largo plazo una serie de consecuencias sobre la educación veterinaria mexicana.
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Fundada en la ciudad de Sabinas, Hidalgo, Nuevo León.
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Se inauguran las instalaciones del Campus de Ciencias Agropecuarias en Escobedo, Nuevo León.