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Los caballos eran de gran importancia, y por esta razón, la medicina veterinaria alcanzó un grado considerable de maestría y se establecieron reglamentaciones para su práctica.
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Padre de la medicina
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Padre de la Anatomía moderna y la Fisiología. Disecó un gran número de animales, desarrolló experimentos en fisiología y estudió el desarrollo y crecimiento de la vida animal, por lo que muchos lo consideran el Padre de la Zoología.
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Hizo aportaciones sobre la inspección de la carne, insistió en que los animales utilizados para la alimentación humana, debían ser cuidadosamente inspeccionados antes y después del sacrificio.
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“Liber Artis Medicinae at Ripoll” escrito por Fray Teodorico en Valencia, trataba sobre enfermedades de los equinos.
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Tratado de Albeiteria: Primer libro de ciencia veterinaria escrito en la Nueva España
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Escribió el primer tratado completo sobre la anatomía de una especie no humana, corresponde al libro Anatomia del Cavallo (Anatomía del caballo),
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Durante el reinado de Luis XV, Bourgelat presentó, por intermedio de Bertin, un pedido de autorización para abrir una escuela para el tratamiento de las enfermedades de los animales, y en agosto se recibió autorización para la misma.
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Publicó en Viena, el primer libro de texto de Patología animal: Zooanatomía patológica de las especies domésticas.
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En su obra Los doce libros de agricultura, utilizó por primera vez el término veterinario para definir al pastor que cura las enfermedades de los animales.
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Se fundó nuestra institución de estudios universitarios
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Se fundó con el objeto de promover la docencia, la investigación y la difusión de la patología veterinaria en el país.
