חיטה

מהזריעה למאפיה

By oritb
  • החריש

    החריש

    החקלאים מעבדים את האדמה לקראת שלב הזריעה
  • פיזור הזרעים

    פיזור הזרעים

    פיזור הזרעים בשדה
  • הקציר

    הקציר

    בעבר החקלאים קצרו את החיטה בעזרת כלי הנקרא מגל.
    כיום החקלאים קוצרים את החיטה באמצעות מכונות מיוחדות
  • העברת החיטה לגורן

    העברת החיטה לגורן

    החקלאים מעבירים את החיטהלגורן - מקום המשמש לאיסוף גרגירי החיטה
  • דיש

    דיש

    החקלאים מפרידים את הזרעים של החיטה בגורן
  • איסום החיטה

    איסום החיטה

    החקלאים מאחסנים את החיטה באסם
  • טחינה וכתישה

    טחינה וכתישה

    החקלאים טוחנים וכותשים את גרגירי החיטה
  • הקמח

    הקמח

    גרגירי החיטה הטחונים הופכים לקמח ומגיעים למאפיה