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Luego de la caída del imperio romano, el continente europeo quedó en un periodo de confusión y eso hizo que no hubiera mucho turismo.
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En el año 813 se descubrió la tumba del apóstol Santiago en Compostela y esto llevo a muchos religiosos a seguir por el camino de Santiago.
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Crearon la necesidad de construir hospedajes para los que iban a Jerusalén para luchar por la Tierra Santa.
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Esto surgió luego de que gracias a las cruzadas muchos obres no tenían lugar en donde quedarse y un grupo de empresarios empezaron a construir fondas.
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Esto impulsó las exploraciones marítimas de paises como España, Portugal, y Reino Unido. Durante este periodo Europa empezó las expansiones económicas y marítimas que empezaron el cambio en la sociedad.