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Los alumnos de los dos centros se presentan y se familiarizan con las herramientas de trabajo del Twinspace.
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Cada centro elabora 4-5 recetas gastronómicas propias de su entorno o realidad cultural, las redacta y las elabora.
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Cada centro elabora las recetas creadas por la otra escuela y realiza los videos.
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Conclusión del proyecto y difusión de la biografía gastronómica creada.
