Latina

Nutrición y dietética en América Latina

  • Dr. Pedro Escudero

     Dr. Pedro  Escudero
    y 1937 Establece las 4 leyes de la
    alimentación
  • Bernardo Houssay

     Bernardo  Houssay
    Recibe premio nobel por estudios de diabetes y metabolismos HC
  • Dr. Josué de Castro,

     Dr. Josué de Castro,
    Escribió: "La Geografía del Hambre”
  • Sociedad Argentina de Diabetes

    Sociedad  Argentina  de  Diabetes
    Es creada la institución gracias a aportes del Dr. Escudero
  • Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá

    Instituto  de  Nutrición  de  Centroamérica  y  Panamá
    Presentó la Incaparina alimento con proteínas de alto valor biológico y enriquecido con vitaminas y minerales
  • Asociación Latinoamericana de Diabetes

    Asociación Latinoamericana de Diabetes
    Fue creada después del primer Congreso Mundial de la Federación Iternacional de la Diabetes
  • Caracas Organizó la primer reunión internacional

    Caracas Organizó la primer reunión internacional
    Para presentar metas Nutricionales y las Guías de Alimentación, convocada por la OMS
  • Dr. Miguel Layrisse

    Dr. Miguel Layrisse
    Investigo una propiedad de la vitamina A y la la fortificación de harina precocida de maiz