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El imperio Romano desarrolla una cadena de alojamiento desde España hasta Turquía.
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En Florencia donde se constituyó el primer gremio de prestadores de servicio de hospedaje con el
nombre de: ALBERGATORI MAGGIORI, a iniciativa de los pasaderos que despachaban vino. -
La flamante ciudad estrena lo que fue el primer "hotel" -Mesón-, cuyo funcionamiento se autorizó
"de pedimento de Pedro Hernández Paniagua". -
Se obtuvo lo licencia para construir un segundo mesón en el camino de Medillín a Veracruz creándose de este modo la primera cadena hotelera mexicana
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Se dice, que los primeros peregrinos ingleses arribaron al nuevo mundo, fuero quienes trajeron la cultura de los albergues ingleses de donde nació la industria de la hospitalidad americana. Lo que se conoce como la industria hotelera americana fue original y totalmente un trasplante británico.
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Aparecen los primeros barcos a vapor, promocionando mayor rapidez y comodidad en los viajes
transoceánicos, así como el ferrocarril, que facilitaba grandemente la comunicación por tierra.
Es adoptado la palabra HOTEL. -
en los comienzos del silo XIX impulso el ensoberbecimientos de albergues evolucionados (los nuevos hoteles) cerca de las estaciones.
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La mansión de Marqués de Jaral de Berrio, también conocida como la casa de Moncada, abrió sus puertas en el año de 1835 el hotel Iturbide, así llamado porque en 1822 había sido residencia de Agustín de Iturbide.
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Nace el empresario estadounidense que desde muy joven empezó a trabajar como "botones" en
un hotel, llevando experiencia para sus 19 años con conocimientos y siendo asistente de gerente.
Quien tuvo la oportunidad de presenciar la situación entre un cliente y un mesero, dando como resultado el
famoso dicho: "El huésped siempre tiene la razón". -
surgimiento de los primeros hoteles bien categorizados.
Hotel de Gante en Ciudad de México. -
Trajo el hundimiento de la industria hotelera, hasta el punto de que el 85% de las cadenas
hoteleras pasaron a manos de bancos y cías financieras. -
La etapa moderna inicia con la inauguración del hotel Reforma, el cual tenia 380 habitaciones, privacidad total, cuartos sencillos, baño privado en las habitaciones, jabones en las habitaciones y personal uniformado.
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Nace el Motor Hotel o mejor conocido como Motel, dirigido a familias vacacionistas.
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Se creo la cadena más grande de hoteles económicos, Hotel Holiday Inn