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7000 BCE
Creación de la bebida Alcohólica
Creación de la bebida alcohólica más antigua de la humanidad a partir de la mezcla de arroz, miel y fruta, debido a la formación de compuestos orgánicos absorbidos en vasijas de cerámica de la antigua aldea neolítica de Jiahu (China) -
Fermentación
Louis Pasteur descubre que el proceso de fermentación era causado por microorganismos.
Proponiendo la aplicación de altas temperaturas para eliminar a las bacterias y previniendo ETA´s -
Primer Biorreactor
Debido a la demanda de acetona de la primera guerra mundial para la elaboración de material explosivo, Chain Weizmann crea el biorreactor columna de burbujeo para sintetizar acetona por medio de Clostridium acetobutylicum -
El primer uso
Producción de levadura comprimida: Esta consistía en un tanque cilíndrico con aire introducido en la base a través de una red de tuberías -
Penicilina
Producción de penicilina por fermentación -
En gran escala
El biorreactor a gran escala fue implementado por primera con una capacidad de 20L para la producción de levaduras -
Comerciales y de Membrana
Los biorreactores comerciales y de membrana iniciaron ventas de los primeros junto con contadores de colonias y autoclaves para el tratamiento de aguas residuales en Japón, Europa y E.U.A. -
"Air lift"
Dalton diseña un biorreactor de bajo esfuerzo de corte que provee mejor mezclado que las columnas de burbujeo para la producción de proteínas unicelulares y cultivo de células vegetales y animales. -
Mesa y Fed-Batch
El biorreactor de mesa fue diseñado para el cultivo de células animales y el de Fed-Batch solo permite la entrada de nutrientes y salida de material buscado. -
Tanque agitado
Este biorreactor tiene una aplicación en la fermentación para mejorar el mezclado de materiales, útil en la realización de procesos de biolixiviación para recuperar cobalto y biooxidación de minerales. -
Biorreactores de mesa
El fin de estos biorreactores es controlar 4 biorreactores al mismo tiempo y poder cambiar los parámetros del proceso. -
Modo de perfusión
En Suiza expusieron las principales ventajas y la alta productividad de los biorreactores que trabajan con el modo de perfusión -
Para células madre
Se crea el primer biorreactor automático que produce células madre por la empresa Aglaris Cell -
Mejorado
Este biorreactor es capaz de albergar el crecimiento y colonización de células dentro de armazones de prótesis faciales impresos en 3D -
Algas y biocombustibles
Para la producción de tuberías de plástico, así como para la producción de biocombustibles -
Bibliografias
Ghasem Najafpour (2007) Biochemical Engineering and Biotechnnology 1a edition
Oxford Elsevier.
Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia. (2013). Biorreactores. 7/10/2020, de Universidad Nacional de San Luis Sitio web: http://www0.unsl.edu.ar/~organica/archivos/Documento%20didactico.pdf
