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Existian tabernas en donde servian pan, vino, higos y comida caliente
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Se daba comida y posadas a los viajeros en las casas
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Se crean las casas de comida en Paris y Londres
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Aparece la primera cafetería en Oxford
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Nace el primer restaurante en Paris fundado por el francés Boulanger con el dicho "Venid conmigo los hambrientos que yo saciare su hambre"
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Creacion del primer restaurante formal en Londres llamado Grand Taberne fundado por Antonie Beauvilliers
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Primer restaurante oficial en Estados Unidos ubicado en Nueva York llamado Delmonico's
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gran parte de la cocina se traslada a barcos fluviales y a los trenes de pasajeros
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Fred Harvey y Jhon R. Thompson establecen las grandes cadenas de restaurantes
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Nace el restaurante mas antiguo de Colombia llamado las Margaritas
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Ofrecía comida detrás de un vidrio con una ranura para pagar ubicado en Nueva York
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Los hermanos Mac Donald crearon el primer restaurante "Drive in Restaurant" en un pueblo llamado pasadero donde solo vendían Hot Dogs
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Los hermanos Mac Donald inaguran otro gran restaurante en el estado de San Bernandino Estados Unidos
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Un vecino de los hermanos Mac Donald propone que hagan un restaurante de comida mexicana y nace Taco Bell
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Mac Donalds y KFC comparten primer puesto de menus limitados