LINEA DE TIEMPO

  • 30.000 a.c. busca de alimentos (frutos, raíces, plantas)
    30 BCE

    30.000 a.c. busca de alimentos (frutos, raíces, plantas)

  • 9.000 a.c edad de oro de la alimentación
    9 BCE

    9.000 a.c edad de oro de la alimentación

  • 8.000 a.c.inicio de la agricultura y ganadería en Asia y Europa
    8 BCE

    8.000 a.c.inicio de la agricultura y ganadería en Asia y Europa

  • 6.000 a.c. inicia el consumo de sal en Grecia
    6 BCE

    6.000 a.c. inicia el consumo de sal en Grecia

  • 4.000 a.c. Hipócrates reconoce la importancia de la alimentación
    4 BCE

    4.000 a.c. Hipócrates reconoce la importancia de la alimentación

  • año 711 Los árabes introducen: azúcar, algodón seda y café
    711

    año 711 Los árabes introducen: azúcar, algodón seda y café

  • 1492 Con el descubrimineto de América ingresa el maíz, patata, tomatesy cacao
    1492

    1492 Con el descubrimineto de América ingresa el maíz, patata, tomatesy cacao

  • 1750 estdios cientificos sobre la energía, las proteínas y vitaminas

    1750 estdios cientificos sobre la energía, las proteínas y vitaminas

  • 1807 primeras latas de conserva

    1807 primeras latas de conserva

  • 1882 primera pasteurizacion

    1882 primera pasteurizacion

  • 1925 se inicia la industria de alimentos congelados

    1925 se inicia la industria de alimentos congelados

  • 1992 Alimentos transgenicos

    1992 Alimentos transgenicos

  • 2010 México 1er lugar de obesidad infantil

    2010 México 1er lugar de obesidad infantil