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Es una piedra tallada en forma cóncava,empleado en la elaboración de alimentos desde la antigüedad prehispánica. Comúnmente ha sido creada de piedra volcánica.
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Es una piedra volcánica precolombina Mexicana.Se usa para moler granos y especies,
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La licuadora, es un electrodoméstico inventado en el año 1922 por un estadounidense de origen polaco, llamado Stephen. J. Poplawski en Wisconsin (EE.UU.). Al principio, recibió el nombre de aparato de cocina centrifugador.
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En 1922, después de 5 años de experimentación, Poplawski patentó una licuadora, y anotó que era el primer aparato mezclador que tenía un elemento agitador montado en el fondo de una taza, y que mezclaba bebidas malteadas cuando la taza se situaba en una cavidad en la base del aparato.
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en 1953, durante un litigio de patentes, dijo que en 1922 no pensaba en la licuadora para la maceración de frutas y verduras, pero sí como triturador de alimentos.
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Esta a tenido cambios tanto en la forma como en la potencia del motor para licuar los elementos.
