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Aparece por primera vez el metate. Es una piedra volcánica mexicana usada para moler granos, especias y triturar maíz
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Poplawski, un norteamericano de origen polaco, inventó la licuadora, que fue el primer aparato mezclador
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El inventor dijo, en un litigio de pacientes, que no pensaba en la licuadora como mezclador de frutas y verduras
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Aparece el molcajete, una piedra tallada en forma cóncava con otra piedra individual para la elaboración de alimentos