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Con la llegada de Hernan Cortes se construyen los primeros mesones
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Ingresa a México el Cabildo que reglamenta la actividad mesonera y las cuotas
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La iglesia albergaba a los viajeros en sus monasterios
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Aparece la palabra Hotel
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Termina la era de los mesones informales en el país
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Se construyen los primeros hoteles en el país
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Lucas de Palacio fundó la Asociación de administradores y propietarios de hoteles
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Se inauguró en la ciudad de México ele Hotel Reforma el primer Hotel de Lujo de gran capacidad
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Cambio su misión hacia el servicio de hospedaje y se convirtió en el Gran Hotel Ciudad de México.
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Se inaugura el Hotel Fiesta Palace, hoy Fiesta Americana
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Se contruyen los hoteles: El condesa del Mar y Hotel presidente
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Los primeros compradores de predios adquieren el primer terreno destinado al la construcción del Hotel Maya Caribe
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Inaguracion del Hotel El Parador
