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La historia de la hotelería ha estado presente aún en tiempos de la biblia uno de los más grandes acontecimientos fue la venida del hijo de Dios la cual fue en un establo donde les dieron alojamiento, y en la biblia se evidencia como por razones de censo. -
Conocidos como los primeros lugares de paso. Se prestaba el servicio de alojamiento como se conoce actualmente, pero no era higiénico debido a que los lugares donde se prestaban era pequeños cuartos, establos y se tenían que compartir con más personas.
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Los propietarios de las principales propiedades de Florencia fundan el primer gremio de posaderos con el propósito de brindar hospedaje que hasta entonces constituía una acción de caridad ,en una actividad comercial. En consecuencia las posadas comenzaron a tener licencia de funcionamiento. -
Aparecen los primeros alojamientos con el nombre de hotel(palara francesa que designaba los palacios urbanos) -
Inició la hotelería en México, en Orizaba, Veracruz, con la apertura del mesón San Juan de la Villa Rica, propiedad de la familia Paniagua. -
Las cruzadas o las llamadas guerras santas fueron de alto impacto en la hotelería debido a las campañas militares se brindaba hospedaje o mejor llamado albergue, los viajeros se podían hospedar sin pago alguno.
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Aparición de posada inglesas: prestaban servicio de hospedaje, alojamiento y bebida en habitaciones individuales. -
Se inauguró en la ciudad de Nueva York. El City Hotel contaba con 73 cuartos para huéspedes, cuyo propósito único era el hospedaje. -
Las tabernas europeas comenzaron a combinar hospedaje con servicio de comida y bebida. -
Entre las calles Refugio y Espíritu Santo, hoy 16 de Septiembre e Isabel la Católica, se estableció el primer hotel llamado Hotel de la Gran Sociedad. Fue un establecimiento que comenzó como posada a finales del siglo XVIII y que fue adoptando el nombre de Posada del Espíritu Santo, cuando sus propietarios decidieron construir un primer piso. Estuvo en funcionamiento hasta 1898 y actualmente alberga el famoso edificio Boker y el restaurante Sanborns. -
Hotel diseñado por Isaiah Rogers en Boston. Se trata de un edificio neoclásico con cuatro pisos el cual incorporo nuevos servicios como son : área de recepción, habitaciones cerradas para el huésped, jabón gratis. botones, cuarto de baño y aseo -
Construcción del primer hotel en Boston de lujo. Fue el primer hotel que ofreció habitaciones con llave. -
Thomas Cook creo el primer viaje organizado de la historia. -
El Hotel Iturbide está en funcionamiento como tal. Fue la residencia del emperador Iturbide, fue el convento de Sata Brígida y ahora alberga las oficinas centrales del Banco Nacional de México. -
Henry Wells y William Fargo crearon en EUA la agencia de viajes American Express. Introdujeron sistemas de financiación y emisión de cheques de viajes como el travel-Check. -
George Mortimer Pullman fue el creador de la Pullman Company el cual organiza los grandes hoteles móviles, que sobre rieles de acero ,se hacen los viajes de 4 y 6 días por todo el territorio estadounidense. -
Cesar Ritz se considero el padre de la hotelería moderna, en el ´´Gran Hotel Nacional de Lucerna´´, en suiza. Introdujo el cuarto de baños dentro de las habitaciones. -
A principios del siglo XX, México contaba con los hoteles Cosmos, Iturbide, Guardiola, Geneve, Ontario, Ritz, Pánuco y San Carlos. -
Don Lucas de Palacio crea la Asociación de Administración y Propietarios de Hoteles, precursora de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, A.C. -
La industria hotelera moderna comenzó en México en 1934 con la construcción del Hotel Reforma, ya que su sistema de gestión, la organización interna del personal y el servicio revolucionaron los hoteles establecidos anteriormente. -
Hoteles Hilton fue el primero en ofrecer sus hoteles con el concepto de costa a costa. Fue la primera cadena de hotelería internación -
la tendencia mostelera se diseminó por el oeste y sur de Estados Unidos, especialmente en Florida y Texas. Dos hombres, Kemmons Wilson y Howard Johnson, fueron los primeros innovadores en el ascenso del motel. -
El primer motel económico austero, Motel 6, fue establecido en 1963; tuvo una tarifa de 6,66 dólares por alojamiento sencillo, limpio, pero sin televisor y sin teléfono. -
Torruco Marqués invitó a la hotelería organizada del país a donar artículos diversos, siendo el propio secretario el primero al aportar un conmutador antiguo de clavija y la máquina 2000 de la ´´National Cash Register´´ , los cuales utilizó como telefonista y recepcionista -
Primeros viajes con motivos de asistir a
los Juegos Olímpicos.
Los participantes y espectadores
solicitaban alojamiento y servicio de
alimentación -
Fue una organización privada que presento la clasificación formal de los hoteles. -
El gremio de posaderos ya estaba formado por un total de 86 posadas.