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Siglo XVIII y XIX: La casa de hielo
Los inventores estadounidenses Oliver Evans, Jacob Perkins y John Gorrie desarrollaron las primeras versiones del refrigerador moderno a inicios de 1800. -
Hielo artificial
Jacob Perkins, fabricó por primera vez en la historia el hielo artificial, paso importante para la fabricación de los primeros refrigeradores. -
“Armarios de nieve”
Era un armatoste voluminoso, a modo de armario en cuyo interior se introducía grandes bloques de hielo. Esas cámaras se aislaban con forro de pizarra, y los alimentos se depositaban en compartimentos pequeños, ya que el hielo, junto con el material aislante, ocupaba casi todo el espacio útil. Más que frigoríficos o refrigeradores eran simples neveras que no diferían en mucho de los “armarios de nieve” del siglo XVI. -
"Patente del proceso de licuar gas"
El ingeniero alemán Carl von Linde patentó en 1876 el proceso de licuar el gas, básico en la tecnología de la refrigeración. Modificando un modelo industrial que había diseñado para la fábrica de cerveza Guinness en Irlanda, fabricó el primer refrigerador doméstico mecánico. -
Carl van Linde
Salió al mercado el primer frigorífico doméstico de naturaleza mecánica. Lo inventó y fabricó el alemán Carl van Linde. Empleaba un circuito de amoníaco, y su sistema se accionaba mediante bomba de vapor. -
Refrigeradores caseros "1911 y 1916"
Uno de los primeros refrigeradores caseros fue una unidad inventada por un monje francés que presentó la compañía General Electric en 1911.
Los modelos Kelvinator y Servel estuvieron entre las dos docenas de refrigeradores caseros que fueron introducidos en el mercado estadounidense en 1916. Cuatro años después, el número había aumentado a más de 200. -
Refrigerador con control automático 1918-1923
En 1918, Kelvinator introdujo el primer refrigerador con un control automático. En 1923, Frigidaire presentó la primera unidad compacta. Los gabinetes de acero y porcelana comenzaron a salir al mercado a mediados de los años veintes. -
Frigorífico eléctrico
Balzer von Platen y Karl Munters inventaron el frigorífico eléctrico, el modelo Electrolux, cuya patente compró la firma norteamericana Kelvinator, que lo fabricó en serie dos años después. -
Clorofluorocarbono
Thomas Midgley descubre el clorofluorocarbono,que por sus propiedades fue desde entonces muy empleado en máquinas de enfriamiento como equipos de aire acondicionado y refrigeradores, tanto a escala industrial como doméstica. -
Primeros refrigeradores eléctricos con compartimientos para cubos de hielo
En los treintas, los consumidores conocieron los congeladores cuando aparecieron en el mercado los primeros refrigeradores eléctricos con compartimientos para cubos de hielo. -
50's y 60's
La tecnología de refrigeración tuvo innovaciones en los años cincuentas y sesentas como el descongelado automático y las primeros modelos para hacer cubos de hielo. -
Medio ambiente una prioridad
El medio ambiente se convirtió en una prioridad durante los años setentas y ochentas, cuando el científico mexicano Mario Molina y su colega el estadounidense Sherwood Rowland descubrieron que los clorofluorocarbonos o CFCs como el Freón se habían estado acumulando en la atmósfera y su uso ponía en peligro la capa de ozono de todo el planeta. -
Refrigerantes menos dañinos para el ambiente
El Protocolo de Montreal de 1987 sirvió como un acuerdo internacional para eliminar paulatinamente las sustancias de los refrigeradores (clorofluorocarbonos o CFCs como el Freón) en todo el mundo y a partir de la década de los noventas, todos los refrigeradores y aparatos de aire acondicionado usan refrigerantes menos dañinos para el ambiente y que también los hacen más eficientes en su consumo de energía. -
Refrigerador por absorción
En el año 2000, en Alemania, se realizó el primer prototipo de un refrigerador que mantuviera los alimentos por más tiempo, en lugares donde es escasa la disponibilidad de una red eléctrica. El funcionamiento se basó en un ciclo termodinámico de absorción, utilizando como refrigerante agua y como absorbente el mineral zeolita. -
Bio-robot
Hace un par de años el diseñador ruso Yuriy Dmitriev presentó el Bio Robot, una propuesta muy original de refrigerador, en el Electrolux Design Lab, concurso mundial abierto a estudiantes. Este invento mantiene la comida a una temperatura baja mediante una sustancia especial similar a un gel inodoro que . Los bio robots inherentes al gel que utiliza luminiscencia -luz generada en las bajas temperaturas- hace que sólo sea necesario el uso de energía para el funcionamiento de su panel de control. -
Epoca actual
Actualmente los refrigeradores domésticos son modelos más prácticos y amigables con el ambiente, y funcionan a través de un sistema de compresión de gas.Entre sus características está el filtro "Ultra Ease Plus” que sirve para proporcionar agua fría y limpia,
“Ice Magic” que a través de un sensor infrarrojo detecta cuando éstos se han terminado y te prepara un refil;y “Quick cool” que sirve para hacer hielos en minutos.
